Ces dernières années, le Jianzhan a connu une forte croissance sur le marché des objets de collection, avec des prix très variables selon les types de Jianzhan, allant de plusieurs centaines de milliers de yuans à quelques yuans seulement. Même pour des œuvres d'un même auteur, les prix peuvent varier considérablement, ce qui pose problème à de nombreux amateurs de Jianzhan. Alors, comment déterminer d'un seul coup d'œil si un Jianzhan a de la valeur parmi la multitude d'œuvres disponibles ? En cas de doute, quatre points peuvent être abordés :
1. Structure corporelle et technique.
Il existe généralement deux types de structure et de technique de carrosserie pour Jianzhan sur le marché : l'un est le corps traditionnel tiré à la main et l'autre est la technique de pressage mécanique moderne.
Le façonnage manuel est une technique ancienne et traditionnelle utilisée pour produire le corps du Jianzhan dans un four traditionnel. L'ensemble du processus de fabrication, du façonnage à la finition, est réalisé à la main par des artisans qualifiés. En raison de sa difficulté et de son faible rendement, ce procédé requiert des maîtres expérimentés possédant une longue expérience de la poterie. Le Jianzhan fabriqué à la main présente des lignes douces, des formes élégantes et un aspect dynamique. Même pour un même produit, chaque Jianzhan peut présenter des différences de hauteur, de taille et de forme, ce qui le rend unique et donc plus précieux.
Le pressage mécanique, comme son nom l'indique, est une méthode de production utilisant des machines. Généralement, les artisans créent un modèle du corps à l'avance, puis le produisent en série à partir de ce modèle. Comparé au Jianzhan étiré à la main, le Jianzhan étiré mécaniquement est généralement moins cher, et les Jianzhan vendus plusieurs dizaines de yuans sont généralement produits de cette manière. Le corps du Jianzhan étiré mécaniquement est plus épais et plus rigide, et n'a pas la même douceur que celui du Jianzhan étiré à la main. Cependant, avec les progrès de l'automatisation et le déclin du travail manuel, le formage manuel a été largement remplacé par le pressage mécanique. Par conséquent, les Jianzhan étirés à la main sur le marché sont généralement plus chers que ceux fabriqués par pressage mécanique.
2. Taille et forme de l'objet.
La difficulté de fabrication des Jianzhan (bols à thé) est étroitement liée à la taille et à la forme de l'objet. Plus le bol est grand, plus il est difficile à réaliser. Utilisé pour boire et infuser le thé, le Jianzhan mesure généralement entre 6 et 9 cm de diamètre, les Jianzhan de plus de 10 cm étant considérés comme de grand diamètre. Ces derniers présentent une cuisson plus difficile, des parois plus épaisses et une chauffe inégale, ce qui complique l'obtention de l'effet souhaité. De plus, ils nécessitent davantage de matières premières et occupent plus d'espace dans le four pendant la cuisson. Par conséquent, ils sont plus chers et présentent une valeur pratique et esthétique supérieure à celle des Jianzhan de petit diamètre.

De plus, l'instabilité de la cuisson au bois a entraîné une modernisation et une transformation des techniques de cuisson du Jianzhan, conduisant à l'émergence de méthodes de chauffage contrôlables telles que la cuisson électrique et la cuisson au gaz. Si cela peut considérablement améliorer le rendement de la cuisson au Jianzhan, cela lui fait perdre son charme rustique d'origine. Comparé à la cuisson au bois, le corps du Jianzhan électrique ou au gaz est moins huileux, légèrement rigide et peu naturel, légèrement rugueux dans l'ensemble, et sa texture est relativement uniforme. Par conséquent, il n'est pas aussi précieux que le Jianzhan cuit au bois.
4.Joint inférieur.
La tendance des sceaux inférieurs à Jianzhan remonte à l'Antiquité. Plus de 500 types de sceaux différents ont été découverts parmi les spécimens et les vestiges complets de Jianzhan mis au jour dans les fours de Jian.De nos jours, de nombreux maîtres célèbres ont pour habitude de graver leur sceau unique au fond du Jianzhan. Cette signature particulière permet non seulement d'identifier les œuvres du maître, mais aussi d'apporter vigueur et élégance, ajoutant ainsi de la beauté au Jianzhan. Certains font même appel à des maîtres calligraphes pour la conception des caractères, ce qui est la cerise sur le gâteau. On dit même qu'« un sceau magnifique vaut mille pièces d'or ». Ces sceaux exquis laissent la marque des maîtres célèbres sur le Jianzhan et lui confèrent une grande valeur.
Ces dernières années, les avis divergent quant à la valeur du Jianzhan. Certains estiment que sa valeur réside dans sa splendeur en tant que récipient à thé, tandis que d'autres la considèrent comme un objet de collection et apprécié. Cependant, selon l'auteur, sa plus grande valeur réside dans sa longue histoire et ses techniques de cuisson ancestrales, qui nous permettent d'entrevoir ses mystères même après des millénaires.
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Jianzhan est-il considéré comme une œuvre d'art ? Les gens ordinaires peuvent-ils se le permettre ?
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