Jianzhan theekop: kan het de waterkwaliteit verzachten tijdens het drinken van thee ?

In het dagelijks leven gebruiken we de term 'hardheid' meestal om de hoeveelheid calcium- en magnesiumionen in water aan te duiden.

Met het ontharden van de waterkwaliteit wordt het verwijderen van de hardheid bedoeld.

Over het algemeen zijn er de volgende methoden:

1. Kookmethode: kan alleen tijdelijke hardheid verwijderen.
2. Chemische onthardingsmethode: Er zijn veel methoden, maar de meest economische is het kalksodaproces.
3. Destillatiemethode: alleen geschikt voor het bereiden van kleine hoeveelheden speciaal water zonder Ca2+ en Mg2+.
4. Ionenwisselingsmethode: is momenteel een veelgebruikte methode.
5. Elektrodialysemethode: gebruikt voor het ontzilten van zeewater en brak water en voor de zuivering van natuurlijk water.

Hieruit blijkt dat er speciale methoden nodig zijn om de waterkwaliteit te verbeteren, en dat is niet zo eenvoudig.

Kan het gebruik van een Jianzhan-theekopje het water echt zachter maken?

1.

Door de enorme toename in populariteit van Jianzhan-theekopjes in de afgelopen jaren, zijn veel theeliefhebbers dol op Jianzhan-theekopjes.

Wat de voordelen van het drinken van thee uit Jianzhan-theekopjes betreft, vinden veel mensen dat de kop een beetje dik is en dat je er hete thee in kunt houden zonder je handen te verbranden.

Wat betreft de bewering dat "het gebruik van een Jianzhan-theekopje het water bij het theedrinken kan verzachten", geloven veel mensen dat het meer om een ​​psychologisch effect gaat dan om een ​​daadwerkelijk effect.

Bovendien is onthard water eigenlijk smaakloos en mist het de verfrissende smaak die mineraalwater wel heeft.

Om de smaakverschillen te kunnen onderscheiden, werden drie verschillende soorten porselein gebruikt: Jianzhan-porselein, Jun-porselein en wit porselein.

Bij een vergelijking van de drie is de algehele smaak van de thee echter vergelijkbaar. Bij zorgvuldig proeven heeft het Jianzhan-kopje een zachtere smaak dan de andere twee.

3.

Over smaak gesproken, veel factoren worden bepaald door de wisselende gevoeligheid van de smaak- en tastzintuigen van mensen, waardoor er verschillen kunnen bestaan ​​in de individuele waarneming. Dit is eigenlijk moeilijk in woorden uit te drukken.

De bewering dat "het drinken van thee met verschillende kopjes een verschillende waterkwaliteit geeft" kan dus ook een misleidende illusie zijn, die vooral te wijten is aan het gevoel van de lippen op de rand van het kopje.

Of Jianzhan-theekopjes de waterkwaliteit kunnen verzachten, is niet eenvoudig aan te tonen door thee te drinken, maar er vindt wel degelijk een significante verandering in de smaak plaats.

Thee proeven biedt mensen materieel genot en spiritueel plezier. De smaak van theekopjes is als het leven, dat getemperd wordt door duizend ontberingen en beproevingen.

Na de bitterheid wordt het helderder en wordt het verleden smakeloos, maar er blijft een begrip achter.