La preparación del té es una invención china y un punto de inflexión en el desarrollo de la cultura del té en China, impulsando el desarrollo de los utensilios, la ceremonia, el arte y la cultura del té. Existen diversas maneras de preparar el té y una multitud de utensilios, cada uno con sus propias características. En manos de los aficionados al té, diferentes utensilios pueden realzar distintos sabores. La tetera de arcilla morada siempre ha sido la más apreciada entre los amantes del té, mientras que el Jianzhan se ha convertido en una opción desconocida en los últimos años. Preparar té en una tetera de arcilla morada y beberlo en un Jianzhan se ha convertido en el estilo de vida más popular hoy en día.
La belleza de la tetera de arcilla púrpura reside en su forma, espíritu, qi y postura.
La forma se refiere al contorno o la apariencia de la tetera; el espíritu se refiere al encanto que se puede percibir y apreciar; el qi se refiere al temperamento, la cualidad esencial contenida en la artesanía; y la postura se refiere a las diversas posturas, como alto, bajo, gordo, delgado, rígido, suave, cuadrado y redondo.
La belleza práctica de Jianzhan reside en su color, vivacidad, calidez y elegancia.
- Tras verter la sopa de té en el Jianzhan, los patrones del Jianzhan y de la sopa se complementan, brillando con colores cambiantes bajo la luz refractada, a veces azules, a veces dorados, a veces plateados, vívidos y hermosos. Además, tras años de nutrirse con la sopa de té, el Jianzhan puede emitir un brillo colorido y brillante.
- El alto contenido de hierro del Jianzhan puede revitalizar y suavizar el agua. Quienes suelen tomar té con Jianzhan saben que este tiene un sabor mucho más suave y dulce cuando se prepara en un Jianzhan.
- Cai Xiang elogió en su libro "El registro del té" que "el embrión es ligeramente grueso y es difícil de enfriar después de calentarse durante mucho tiempo", lo que significa que usar Jianzhan para beber té puede mantener la temperatura y el sabor del té durante mucho tiempo.
- La elegancia de Jianzhan reside en su sencillez y antigüedad, que transmite tranquilidad y simplicidad. Su estado natural armoniza con el zen del té.
Tanto Jianzhan como la tetera de arcilla púrpura son los máximos representantes del arte de la porcelana china. La forma de Jianzhan no ha cambiado mucho, y su valor artístico reside principalmente en los diversos patrones mágicos formados naturalmente en el horno, como el pelo de liebre, las gotas de aceite y los cambios de color. Ha sido elogiada por innumerables amantes de la porcelana, tanto antiguos como modernos, tanto en China como en el extranjero. Japón solo ha reunido ocho piezas de porcelana china, de las cuales cinco son cuencos para té y cuatro son Jianzhan, lo que demuestra el invaluable valor artístico de Jianzhan.
La artesanía de la tetera de arcilla púrpura es más completa, enfatizando los cuatro elementos: forma, espíritu, qi y postura. La forma se refiere a la belleza de la forma, que se refiere al contorno y la apariencia concreta de la obra; el espíritu se refiere al encanto que se puede percibir y experimentar, transmitiendo una belleza espiritual; el qi se refiere a la belleza del temperamento, la cualidad esencial contenida en la artesanía; la postura se refiere a las diversas posturas de la obra, como alta, baja, gruesa, delgada, rígida, suave, cuadrada y redonda.
Tanto Jianzhan como la tetera de arcilla púrpura son obras artesanales de artistas populares, y sus fórmulas y procesos de producción se basan íntegramente en técnicas antiguas. Si bien las teteras industriales han surgido en la actualidad, siguen siendo una minoría, y la mayoría de los artesanos son extremadamente serios y rigurosos en su trabajo.
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El malentendido por los poros de Jianzan se resolvió por completo.
¿Por qué nos embarcamos en el viaje de la apreciación de Jianzhan ?