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La couleur de la glaçure est le premier critère d'évaluation du « jianzhan » et constitue également le facteur esthétique le plus crucial. L'esthétique personnelle étant variable, il n'existe pas de norme fixe. Les couleurs traditionnelles du « jianzhan » comprennent généralement les glaçures « tumao », « youdi », « zhegu », « wu jin » et « yao bian ». Le charme du « jianzhan » du four Jian réside dans ses infinies variations de couleur : une seule couleur entre dans le four et une multitude en ressort. Dans l'article suivant, je vous présenterai en détail les cinq couleurs de glaçure les plus distinctives du « jianzhan » afin de déterminer celle qui vous séduira le plus.

  1. "Tumao" Zhan : le plus représentatif et produit en plus grande quantité.

Le « Tumao » Zhan est le produit le plus représentatif du « jianzhan » et est également celui produit en plus grande quantité. Le mécanisme de formation de la soie « tumao » est étroitement lié à la forte teneur en fer de la pâte et de la glaçure du « jianzhan ». Lors de la cuisson à haute température, des bulles générées par la chaleur de la glaçure transportent les particules de fer de la glaçure vers sa surface. Lorsque la température dépasse 1 300 °C, la glaçure coule et la partie riche en fer déborde de la surface et s'égoutte. Après un certain temps de refroidissement, le métal se cristallise et forme de fines bandes qui ressemblent au « tumao ».

  1. "Youdi" Zhan : le processus de formation est plus accidentel.

La plupart des « youdi » zhan se forment de la même manière que les « tumao », mais ils refroidissent avant que la partie riche en fer ne déborde et ne s'égoutte vers le bas. Autrefois, il était difficile de déterminer précisément à quel moment le milieu métallique venait de déborder et nécessitait un refroidissement immédiat, se fiant uniquement à l'expérience. Par conséquent, la formation des « youdi » zhan est plus accidentelle que celle des « tumao ».

  1. "Zhegu" Ban : décoré artificiellement.

Le motif de la surface émaillée présente des taches blanches évoquant les plumes de la poitrine d'un oiseau « zhegu ». Les pièces de porcelaine « tumao » zhan provenant de l'ancien site de four de Yongji, à Jianyang, sont recouvertes de ce motif, tandis que les pièces de porcelaine « zhegu » ban zhan sont presque introuvables. Pourquoi les « zhegu » ban zhan du four de Jian, transmis de génération en génération, sont-ils si rares, comme une aiguille dans une botte de foin ?

Cela s'explique par la complexité de la technique de fabrication du ban zhan « zhegu » fabriqué au four Jian. Une glaçure est d'abord appliquée sur un zhan noir, puis du blanc de plomb est appliqué goutte à goutte en formant des taches avant la cuisson. L'efficacité de cette méthode est donc très faible. Soit le blanc de plomb fond et se détache à haute température, soit il n'adhère pas à cause d'une cuisson insuffisante. Par conséquent, rares sont les ban zhan « zhegu » intacts qui ont été transmis de génération en génération.

  1. « Wu Jin » Zhan : Il était extrêmement difficile de produire une glaçure noire pure il y a mille ans.

Les « jianzhan » unicolores du four Jian varient du clair au foncé, culminant au noir pur. Ils offrent une très riche palette de nuances intermédiaires, la plus précieuse d'entre elles étant le « jianzhan » noir pur. La cuisson de l'émail noir pur nécessite une température élevée et une atmosphère totalement exempte d'oxygène à l'intérieur du four.

Durant la dynastie des Song du Nord, il y a plus de mille ans, il était très difficile de produire une glaçure noire pure car les fours utilisés dans la région du sud pour cuire la porcelaine étaient des « fours dragons » avec une mauvaise étanchéité à l'air, ce qui facilitait la circulation de l'air.

La majorité des anciennes céramiques noires émaillées que nous voyons aujourd'hui sont de couleur brun foncé ou sauce soja, et certaines ont une couleur jaunâtre ressemblant à la couleur d'un kaki pourri.Cela est dû au fait qu’il est difficile d’obtenir une atmosphère totalement exempte d’oxygène à l’intérieur du four.

  1. Yao Bian : Une transformation au four unique avec des caractéristiques spéciales.

« Yao Bian » est le nom donné par les Japonais à une transformation spéciale au four de la céramique Jian. Trois céramiques Jian « Yao Bian » sont conservées au Ryukoin du temple Daikakuji à Kyoto, au Shokado Bunko à Kyoto et au musée Fujita à Osaka. Ces céramiques Jian présentent des taches circulaires irrégulières et reflètent différentes couleurs de lumière selon les conditions d'éclairage. Les Japonais ont classé ces trois céramiques Jian comme « Trésors nationaux ». Ce type de céramique Jian appartient à la catégorie de la « transformation ».

Jusqu’à présent, son savoir-faire artisanal était très difficile à reproduire intégralement.

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