Jianzhan: Une couleur dans, dix mille teintes.

Dans le monde coloré de la porcelaine, on trouve de nombreuses et magnifiques pièces, mais rares sont celles qui sont si belles qu'elles soient chéries et appréciées avec soin. Il existe cependant une porcelaine qui peut entrer dans le four avec une seule couleur, mais en ressortir avec des milliers de nuances. Les anciens la qualifiaient d'« une fleur, un monde ; un Jianzhan, un printemps aux fleurs de pêcher ». C'est le Jianzhan.

Le Jianzhan est fabriqué naturellement et une main experte parvient parfois à l'obtenir.

Le Jianzhan est une célèbre porcelaine à cuisson variable, originaire de la dynastie Song et nommée d'après son lieu d'origine, Jian'an. C'est l'une des huit variétés de porcelaine célèbres de la dynastie Song et elle était utilisée comme service à thé impérial. De forme semblable à un bol, le Jianzhan a donné naissance à de nombreuses variétés de porcelaines précieuses, telles que le Tianyaomo, le Tuhaozhan et le Zheguban.

La porcelaine Jianzhan présente généralement une grande ouverture et une base étroite, une forme en entonnoir, une forme simple et solide, une pâte épaisse, une glaçure brillante et des variations de couleurs et d'effets illusoires. Elle se distingue ainsi des autres porcelaines et est devenue un trésor pour lequel les anciens membres de la famille royale, les lettrés et les célébrités sont prêts à dépenser des fortunes.

La principale différence entre Jianzhan et les autres porcelaines réside dans le fait que ces dernières permettent de créer des œuvres d'art exquises grâce à une maîtrise supérieure de l'émail, des formes et des motifs. En revanche, les couleurs et les motifs de l'émail de Jianzhan sont le fruit de la combinaison de la nature et de l'ingéniosité humaine, créées accidentellement au four.

La glaçure utilisée à Jianzhan contient une forte teneur en minéraux métalliques. Lors de la cuisson à haute température, les variations de proportions, de positions de four, de températures et d'autres facteurs peuvent entraîner des motifs et des couleurs de glaçure totalement différents. Chaque Jianzhan est donc une pièce unique.

Le Jianzhan est un art alliant parfaitement terre et feu, et la couleur de la glaçure en est la caractéristique la plus attrayante. En raison de la difficulté de contrôler les variations de glaçure au four, il est extrêmement difficile de produire un Jianzhan à l'aspect impeccable et aux motifs magnifiques. Sous la dynastie Song, des millions de Jianzhan étaient cuits pour obtenir une ou deux pièces parfaitement variées au four.

L'argile violette vient du peuple, tandis que le Jianzhan se trouve à la cour.

Comme nous le savons tous, il n'existe pas de four officiel pour les théières en terre violette de Yixing en Chine depuis l'Antiquité. Bien que des théières en terre violette d'hommage aient parfois fait leur apparition, aux yeux des anciens, les théières en terre violette sans décoration peinte n'étaient pas adaptées au palais royal. Alors, qu'utilisaient les nobles de l'ancien palais impérial pour boire du thé ? Le Jianzhan.

Jianzhan est la seule porcelaine de four officielle de l'histoire chinoise conçue pour le thé. De par sa texture épaisse et lourde, Jianzhan contient de nombreux grains de sable et minéraux de fer, dont les nombreux petits pores contribuent à conserver la chaleur et le parfum du thé. Similaire aux théières en argile violette de Yixing, elle a toujours été l'un des meilleurs services à thé.

De plus, grâce à la forte teneur en fer de la glaçure, lors de l'infusion du thé, les ions ferreux pénètrent dans la solution et sont bénéfiques pour l'organisme. Certains utilisent même le Jianzhan pour adoucir l'eau en magnétisant son fond, ce qui lui confère des bienfaits pour la santé. C'est pourquoi il est très apprécié et respecté à la cour royale.

Le Jianzhan, né d'une poignée d'argile, peut traverser les flammes et renaître tel un phénix, dévoilant une beauté unique et époustouflante grâce aux superbes compétences et techniques des peuples anciens. En tenant un Jianzhan et en l'observant attentivement, le regard erre parmi les nombreux motifs charmants qui le composent, comme s'il prenait conscience de l'immensité et des merveilles du monde.