Jianzhan possède une beauté unique qui le distingue des autres céramiques.
Sa beauté ne réside pas dans sa légèreté, sa finesse ou ses décorations complexes. Sa beauté réside dans sa grandeur, sa simplicité et sa profondeur. Sans prétention, il incarne une beauté naturelle ingénieusement travaillée.
Sa beauté n'est pas superficielle mais plutôt profonde, avec des couleurs de glaçure brillant comme des étoiles, comme si elle voyageait à travers l'univers...
Les pores du Jianzhan sont formés par la précipitation du fer provenant du corps embryonnaire à haute température. L'ajout d'huile et de bois de chauffage au four produit du monoxyde de carbone, ce qui transforme le fer précipité en petites particules qui s'agrègent progressivement pour former des particules plus grandes.
Les pores sont laissés par le fer précipité et résultent essentiellement de la respiration de la peau. Il est difficile d'en éviter la formation dans une certaine mesure. Quant au prix du Jianzhan, il dépend de divers facteurs et peut varier considérablement.
Par conséquent, la présence de pores à Jianzhan est un phénomène normal.
Les pores ne sont pas un défaut, car le savoir-faire de Jianzhan détermine que les pores apparaîtront dans le produit fini.
La principale matière première utilisée pour l'embryon de Jianzhan étant l'argile à forte teneur en fer, et non le kaolin utilisé par d'autres céramiques, même si la glaçure est bien vitrifiée, elle ne peut éliminer complètement les pores. Les artisans de l'Antiquité à nos jours n'y sont pas parvenus.
Bien que les pores sur Jianzhan ne puissent pas être complètement évités, les artisans peuvent les rendre plus petits et moins nombreux.
Par exemple, à Jianzhan avec une glaçure bien vitrifiée, le phénomène de pores est généralement amélioré et la présence de pores n'affecte pas l'intégrité de la glaçure et l'utilisation quotidienne.
L'embryon de Jianzhan contient de nombreux petits pores, ce qui est très propice au maintien de la soupe au thé au chaud, et peut également adoucir efficacement la qualité de l'eau et rehausser l'arôme du thé.
La question est donc : comment Jianzhan parvient-il à obtenir ces effets ?
Bien qu'apparemment simple, le Jianzhan présente des caractéristiques fonctionnelles particulières, de sa conception initiale à sa production finale. Ainsi, le Jianzhan permet de conserver la température de la soupe au thé pendant longtemps et d'en augmenter l'alcalinité, sublimant ainsi l'arôme du thé.
En ce qui concerne l'adoucissement de la qualité de l'eau, il existe actuellement plusieurs opinions différentes, mais personnellement, la plus fiable est que le taux de pores de l'émail sur Jianzhan détermine sa fonction dans l'amélioration de la qualité de l'eau.
Les pores peuvent absorber les particules de calcium et de magnésium, réduisant ainsi la dureté de l'eau et la rendant douce et moelleuse. De plus, Jianzhan offre un excellent effet de conservation, ce qui prévient efficacement sa détérioration.
Lors de la cuisson du céladon et de la porcelaine blanche, une quantité importante de fondant est ajoutée en fonction de l'usage prévu. De plus, le mélange est soigneusement formulé pour obtenir les propriétés souhaitées.
Les matières premières utilisées dans le four Fang génèrent également moins de gaz pendant le processus de cuisson.
Il en résulte moins de vides après cuisson, avec suffisamment de matière vitreuse pour combler l'espace, ce qui réduit le nombre de pores dans le produit fini. Ce type de céramique, dont le taux d'absorption d'eau est inférieur à 0,5 %, est appelé porcelaine.
La cuisson du Jianzhan est différente de celle du céladon et de la porcelaine blanche, car elle ne nécessite pas d'ajout important de fondant. Par conséquent, la surface de l'émail du Jianzhan n'est pas aussi lisse et plane que celle du céladon et de la porcelaine blanche. Il présente plutôt de petits pores, également appelés trous d'épingle.
Enfin, discutons des avantages de l’utilisation de Jianzhan pour le corps humain.
Comme nous le savons tous, le glaçage de Jianzhan contient un niveau élevé de fer et, lors de son utilisation, il libère des ions fer divalents, qui peuvent adsorber les ions chlorure dans l'eau et faciliter son absorption par le corps humain.
Le fer est un oligo-élément essentiel pour le corps humain et, par conséquent, l'utilisation de Jianzhan peut prévenir efficacement l'anémie et d'autres problèmes de santé connexes.
Les ingrédients contenus dans Jianzhan jouent chacun leur propre rôle, non seulement en prévenant certaines maladies, mais aussi en stérilisant efficacement, en améliorant le goût, etc.
Par conséquent, les gens pensent souvent à tort que le Jianzhan poreux n'est pas assez bon ou qu'il s'agit d'un défaut, ce qui s'explique par une méconnaissance du Jianzhan. Aujourd'hui, nous mettons enfin les choses au clair et donnons une évaluation juste. Alors, que cette idée fausse disparaisse !
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Quelles sont les caractéristiques inévitables de Jianzhan ?
Faire du thé à la théière en argile violette et boire de la tendance de Jianzhan.