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Si le Jianzhan n'est pas nettoyé correctement au fil du temps, une couche de taches de thé se formera à l'intérieur du Jianzhan, mais ce n'est pas la « lumière colorée du trésor » cultivée en nourrissant le Jianzhan.

Si le thé n'est pas terminé et est laissé dans le Jianzhan pendant une longue période, ou si le Jianzhan utilisé n'est pas nettoyé à temps et n'est pas utilisé, les polyphénols du thé dans les feuilles de thé et les éléments métalliques dans la rouille du thé subiront une réaction d'oxydation, entraînant la formation de taches de thé qui adhèrent à la paroi intérieure du Jianzhan.

1. Les taches de thé doivent-elles être nettoyées ??

  1. Affectant l'esthétique :

Le thé peut certes nourrir le Jianzhan, mais cela ne signifie pas qu'il doive être constamment en contact avec la soupe au thé. Non seulement il en perdrait l'éclat coloré, mais cela pourrait aussi provoquer la formation de rouille sur le Jianzhan.

Le corps du Jianzhan est en fer et la glaçure est en cristal de fer, en particulier pour le Jianzhan à motif de goutte d'huile ! (De nombreux Jianzhan à motif de goutte d'huile sur le marché n'ont pas de couche vitrifiée pour isoler l'oxygène et la vapeur d'eau, tandis que la plupart des Jianzhan à motif de fourrure de lièvre ont une couche vitrifiée pour isoler l'oxygène et la vapeur d'eau.)

Étant donné que le fer s'oxyde facilement en oxyde de fer brunâtre dans l'air, s'il est trempé dans une soupe au thé ou non séché après utilisation, il sera progressivement oxydé par la vapeur d'eau en Fe3O4, qui est brun rougeâtre et ressemble à de la rouille, et cela affectera grandement l'esthétique.

Taches de thé sur les théières en argile de Yixing.

  1. Affectant la santé :

D'un point de vue sécurité et santé, ne pas nettoyer Jianzhan n'est pas propice à la santé physique car ne pas nettoyer les taches de thé pendant une longue période peut entraîner la croissance de moisissures.

  1. Affectant l'efficacité du Jianzhan lui-même :

Le corps du Jianzhan est doté de nombreux petits pores qui contribuent à maintenir la température de la soupe au thé. L'amélioration de la qualité de l'eau dépend de la couverture des pores. Ces pores absorbent les particules de calcium et de magnésium, réduisant ainsi la dureté de l'eau et la rendant douce et moelleuse. De plus, le Jianzhan préserve efficacement la fraîcheur de la soupe au thé et prévient son altération. Un Jianzhan mal nettoyé et taché de thé obstrue les pores, ce qui compromet son isolation, l'amélioration de la qualité de l'eau et sa conservation.

  1. Comment nettoyer Jianzhan ?
  2. Nettoyage quotidien : Après avoir bu la dernière tasse de thé de la journée, rincez le Jianzhan à l'eau chaude pour éliminer les petites taches de thé incrustées sur la surface émaillée. Rincez-le ensuite à l'eau claire et placez-le dans un endroit aéré ou séchez-le avec un chiffon spécialement conçu à cet effet.
  3. Nettoyage en profondeur : En général, un nettoyage complet est nécessaire tous les trois à cinq jours. Vous pouvez alors utiliser du dentifrice ou du liquide vaisselle, puis essuyer avec un chiffon ou laisser sécher à l'air libre. N'oubliez pas : un nettoyage quotidien et régulier est tout aussi important pour Jianzhan.

Garder Jianzhan propre et hygiénique en permanence, c'est comme se garder propre et rafraîchi. Nous prenons soin de Jianzhan, et Jianzhan nous prend soin.

Ne vous précipitez pas pour nourrir Jianzhan et ne forcez pas son éclat coloré légendaire. Laissez faire le temps et le destin.

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