Comment nettoyer et utiliser le vieux Jianzhan pour boire du thé.

Avez-vous déjà pensé à utiliser des tasses à thé qui étaient utilisées par les peuples anciens pour boire du thé ?

De nombreux amateurs d'antiquités pratiquent ce procédé depuis longtemps, et ce n'est pas une idée nouvelle. À l'époque, lorsque les Taïwanais arrivaient sur le continent et constataient le prix très bas des antiquités chinoises, ils achetaient même des Jianzhan et les utilisaient pour boire du thé après les avoir nettoyés.

Plus tard, certains instituts d'art ont également pensé que c'était une bonne idée de boire du thé avec ces Jianzhan antiques et ont emboîté le pas.

Aujourd'hui, de plus en plus de gens commencent à utiliser le vieux Jianzhan pour boire du thé.

Pour revenir sur la bonne voie, ces vieux Jianzhan doivent passer par un certain processus de nettoyage et de désinfection avant utilisation.

Les Taïwanais utilisaient autrefois du bicarbonate de soude pour nettoyer, mais cette méthode n'est plus populaire. Aujourd'hui, on utilise principalement du désinfectant 84.

Oui, vous avez bien entendu. C'est le désinfectant 84 que vous pouvez acheter en supermarché.

Le processus spécifique est le suivant :

Étape 1 :

Placez les tasses à thé légèrement nettoyées dans du désinfectant 84 pur, sans dilution, et assurez-vous que le désinfectant 84 recouvre les ustensiles.

Le désinfectant 84 est un outil magique qui possède d'excellentes fonctions pour éliminer les taches, les bactéries et autres contaminants.

Il est très puissant et les amateurs d’antiquités devraient le savoir.

Le temps de trempage dépend du degré de saleté et de l'âge des ustensiles. En général, un trempage d'une journée suffit, mais si la saleté est particulièrement importante, prolongez le trempage.

Étape 2 :

La deuxième étape consiste à rincer à l’eau claire pour éliminer tout résidu de désinfectant 84 des ustensiles.

Après avoir nettoyé la surface avec le désinfectant 84, laissez les ustensiles tremper dans de l'eau propre pendant un certain temps (environ une demi-journée), puis changez l'eau et laissez reposer à nouveau. Répétez l'opération deux ou trois fois.

Ce procédé consiste principalement à éliminer le désinfectant 84 de l’intérieur de la porcelaine, afin qu’il ne reste pas à l’intérieur.

Étape 3 :

La troisième étape est l'ébullition. Placez la porcelaine nettoyée dans une grande casserole et faites-la bouillir dans de l'eau. Une fois l'eau bouillante, réduisez le feu et laissez mijoter doucement. Attention à la quantité d'eau et à ne pas la laisser bouillir à sec.

Cette étape permet également d’éliminer davantage toute odeur restante, de désinfecter et de réduire tout résidu restant, et elle doit être bouillie pendant environ 2 à 3 heures.

Étape 4 :

Faire bouillir avec des feuilles de thé. Cette étape est facultative et dépend de vos préférences personnelles. Si vous hésitez encore, vous pouvez continuer à faire bouillir le Jianzhan avec des feuilles de thé. Récupérez les feuilles de thé que vous laissez habituellement et faites-les bouillir dans la théière.

Les feuilles de thé ont une forte capacité à absorber les odeurs et à détoxifier, donc faire bouillir le Jianzhan avec des feuilles de thé est également une bonne méthode.

Cependant, il faut tenir compte des conséquences. Après avoir fait bouillir le Jianzhan avec des feuilles de thé, la couleur de la tasse peut foncer, surtout celle de la porcelaine. Elle absorbera la couleur de l'eau du thé. Si vous êtes sensible à la couleur, ne le faites pas bouillir avec des feuilles de thé, ou ne le faites pas bouillir trop longtemps.

Après avoir suivi ces étapes, vous pouvez utiliser votre Jianzhan en toute confiance.

Chaque ustensile étant différent, les temps indiqués ici sont approximatifs. Si vous estimez qu'il n'est pas suffisamment propre, vous pouvez répéter l'opération.

Dernièrement:

La méthode mentionnée ici est vraie, mais il n'est pas recommandé de la suivre. Ne négligez ce conseil que si vous êtes riche.

De plus, les Jianzhan trouvés dans les fosses à eau peuvent être lavés, mais ceux trouvés dans les tombes ou les sites de fours ne doivent pas être lavés.