Brewing tè nella teiera di argilla viola e bevendo dalla tendenza di Jianzhan.

La preparazione del tè è un'invenzione cinese e un punto di svolta nello sviluppo della cultura del tè cinese, che ha guidato la crescita degli utensili da tè, della cerimonia del tè, dell'arte del tè e della cultura del tè. Esistono diversi modi per preparare il tè e una moltitudine di utensili da tè, ognuno con le sue caratteristiche uniche. Nelle mani degli appassionati di tè, diversi utensili da tè possono esaltare diversi aromi. La teiera in argilla viola è sempre stata l'utensile da tè più apprezzato dagli amanti del tè, mentre la Jianzhan si è affermata come un "cavallo di Troia" tra gli utensili da tè negli ultimi anni. Preparare il tè in una teiera in argilla viola e berlo da una Jianzhan è diventato lo stile di vita più popolare al giorno d'oggi.

La bellezza della teiera in argilla viola risiede nella sua forma, nel suo spirito, nel suo qi e nella sua postura.

La forma si riferisce al contorno o all'aspetto della teiera; lo spirito si riferisce al fascino che può essere percepito e apprezzato; il qi si riferisce al temperamento, la qualità essenziale contenuta nella lavorazione artigianale; e la postura si riferisce alle varie posture, come alto, basso, grasso, magro, rigido, morbido, quadrato e rotondo.

La bellezza pratica di Jianzhan risiede nel suo colore, nella sua vivacità, nel suo calore e nella sua eleganza.

1. Dopo che la zuppa di tè viene versata nello Jianzhan, i motivi sullo Jianzhan e sulla zuppa di tè si completano a vicenda, risplendendo di colori cangianti sotto la luce rifratta, a volte blu, a volte oro, a volte argento, vividi e bellissimi. Inoltre, dopo essere stato nutrito dalla zuppa di tè per anni, lo Jianzhan può emettere un bagliore colorato e brillante.
2. L'alto contenuto di ferro di Jianzhan può avere l'effetto di rivitalizzare e addolcire l'acqua. Chi usa spesso Jianzhan per bere il tè sa che il sapore del tè è molto più morbido e dolce se preparato in una Jianzhan.
3. Cai Xiang loda nel suo libro "The Record of Tea" affermando che "l'embrione è leggermente denso ed è difficile raffreddarlo dopo essere stato riscaldato a lungo", il che significa che usare Jianzhan per bere il tè può mantenere la temperatura e il sapore del tè per lungo tempo.
4. L'eleganza di Jianzhan risiede nella sua semplicità e antichità, che infonde tranquillità e semplicità. La sua naturalezza si armonizza con lo Zen del tè.

Sia la Jianzhan che la teiera in argilla viola sono i massimi rappresentanti dell'arte della porcellana cinese. La forma della Jianzhan non è cambiata molto e il suo valore artistico risiede principalmente nei vari motivi magici che si formano naturalmente nella fornace, come il pelo di lepre, le gocce d'olio e i cambiamenti di colore. È stata elogiata da innumerevoli amanti della porcellana fin dall'antichità e dai tempi moderni, sia in Cina che all'estero. Il Giappone ha collezionato solo 8 pezzi di porcellana cinese, di cui 5 sono ciotole da tè utilizzate per bere il tè, e 4 di queste sono Jianzhan, a dimostrazione del loro preziosissimo valore artistico.

L'arte della teiera in argilla viola è più completa, enfatizzando i quattro elementi di forma, spirito, qi e postura. La forma si riferisce alla bellezza della forma, che a sua volta si riferisce al contorno e all'aspetto concreto dell'opera; lo spirito si riferisce al fascino che può essere percepito e sperimentato, trasmettendo una bellezza spirituale; il qi si riferisce alla bellezza del temperamento, la qualità essenziale contenuta nell'artigianato; la postura si riferisce alle diverse posture dell'opera, come alto, basso, grasso, magro, rigido, morbido, quadrato e rotondo.

Le teiere Jianzhan e in argilla viola sono entrambe opere fatte a mano da artisti popolari, e le loro formule per le materie prime e i processi di produzione si basano interamente su tecniche antiche. Sebbene le teiere industriali siano emerse in tempi moderni, sono ancora una minoranza e la maggior parte degli artigiani è estremamente seria e rigorosa nel proprio lavoro.