Chinese kunstenaar Chen Guowen: zijn Yin Hao Jian is zo nobel en glamoureus als een prinses van een koninkrijk!
Terugkijkend op de lange rivier der tijden, tijdens het hoogtepunt van de ontwikkeling van de theecultuur in de Song-dynastie, viel Jianzhan op tussen alle keramiek en stond het bekend als het heilige artefact van de theeceremonie. Talloze geletterden en geleerden beoefenden en prezen het. Zelfs keizer Huizong van Song schreef en sprak er persoonlijk over, zoals vastgelegd in de "Da Guan Cha Lun": "De kleur van de Jianzhan moet blauwzwart zijn, en die met jadeachtige strepen zijn het mooist." Terugkijkend op die jaren, "de koning en het volk dronken uit dezelfde Jianzhan, en geleerden en ambtenaren genoten van hetzelfde plezier", wat een ongekende grandeur was dat!

Tijdens de Song-dynastie, toen Jianzhan de keramiekwereld domineerde, viel Yin Hao Jian ongetwijfeld op als een van de beste. Zijn uiterlijk doet denken aan konijnenbont, levendig en levensecht, met delicate en ingewikkelde patronen die volledig tot hun recht komen. Het glazuuroppervlak is glad en warm, met vorstachtige patronen die schitteren en elkaar aanvullen. De kleuren van de aderen zijn uniek en elegant, en de textuur onthult een subtiele en mysterieuze natuurlijke kleur. Het is dan ook niet verwonderlijk dat keizer Huizong van Song, die gewend was de mooiste schatten te zien, er gecharmeerd van was en er eindeloos over prees.
Na duizend jaar is de verloren schat nu, na bijna 800 jaar, weer tot leven gewekt en generatie na generatie brengen Jianzhan-kunstenaars de eeuwenoude Jianzhan-cultuur weer tot leven. Chen Guowen is er één van.
Chen Guowen komt oorspronkelijk uit Shuiji Town, district Jianyang, Nanping City, en is al sinds zijn kindertijd gefascineerd door de Jianzhan-cultuur. Chen Guowens tante woonde naast een oven, en elke keer dat hij bij haar thuis kwam, nam hij zijn jongere broer mee om te luisteren naar de verhalen die ouderen over Jianzhan vertelden. Onder deze invloed begon er een zaadje te ontkiemen in het hart van de jonge Chen Guowen, en het woord "Jianzhan" werd diep in zijn hart gegrift.
In september 1979 werd een onderzoeksgroep opgericht, bestaande uit de Centrale Academie voor Kunst en Ambachten, de Commissie voor Wetenschap en Technologie van de Provincie Fujian, het Instituut voor Lichte Industrie van Fujian en de Jianyang Keramiekfabriek, om het eeuwenoude ambacht van Jianzhan, dat al honderden jaren verloren was gegaan, nieuw leven in te blazen. In 2011 werd de "Jianzhan Oven Stooktechniek" opgenomen op de nationale lijst van immaterieel cultureel erfgoed.
"In die tijd was ik zo geobsedeerd door Jianzhan dat ik vergat te eten en te slapen. Mijn favoriete bezigheid was om naar verschillende ovenlocaties te gaan om te kijken hoe de meesters Jianzhan stookten."
Door zijn hartstochtelijke liefde voor Jianzhan kwam Chen Guowen op het idee om zelf Jianzhan te bakken. Destijds was het Jianzhan-ambacht echter net nieuw leven ingeblazen en waren er niet veel meesters die Jianzhan konden bakken. Daarom kocht Chen Guowen een kleine oven en probeerde hij zelf Jianzhan te bakken. Meer dan 200 van de 365 dagen per jaar probeerde hij onvermoeibaar, zonder enige begeleiding van een meester, en vertrouwde hij alleen op zijn passie en liefde voor Jianzhan. De Jianzhan die hij bakte, was echter niet ideaal en vertoonde veel gebreken.
Misschien was het zijn doorzettingsvermogen, of misschien was het het lot. Bij toeval kreeg Chen Guowen de kans om Meester Que Meijiao te ontmoeten, en met zijn onwrikbare doorzettingsvermogen en passie voor Jianzhan maakte hij uiteindelijk indruk op Meester Que Meijiao.
De verschijning van zijn mentor veranderde Chen Guowens pad in de Jianzhan-kunst. Telkens wanneer hij met een Jianzhan schoot, raadpleegde Chen Guowen onmiddellijk zijn mentor. Onder begeleiding van Meester Que Meijiao verbeterden Chen Guowens Jianzhan-schiettechnieken snel, en de Jianzhan die hij schoot, werden steeds mooier.
Chen Guowen zuchtte en keek emotioneel terug terwijl hij over zijn specialiteit Yin Hao Jian sprak: "Ik had ooit de oventemperatuur niet goed onder controle en wilde oliedruppelpatronen bakken, maar het bleken Yin Hao-patronen te zijn. Ik ontdekte dat Yin Hao-patronen meer uitgesproken zijn en de charme van het oude Jianzhan beter weerspiegelen, dus ben ik me gaan toeleggen op onderzoek naar de stooktechnieken van Yin Hao-patronen."
Jianzhan ontstaat op natuurlijke wijze en de variatiepatronen in de oven vertonen ook een zekere mate van willekeur, vandaar het gezegde "één kleur wanneer gebakken, maar tienduizend kleuren wanneer uit de oven". Chen Guowens affiniteit met Yin Hao Jian is dan ook een geschenk uit de hemel.
Yin Hao-patronen zijn niet eenvoudig te bakken; temperatuurschommelingen in de oven en het gewicht van de gebruikte olie en het brandhout kunnen een aanzienlijke invloed hebben, met name op de precieze gewichtsmeting in grammen. Alleen bij extreem hoge temperaturen kan het glazuuroppervlak vloeien en jadeachtige strepen van Yin Hao-patronen vormen. Nauwkeurige en sterke reductie wordt gebruikt om oxidatie van de patronen bij hoge temperaturen te voorkomen. De vorming van Jianzhan-patronen is een onvoorspelbaar proces en het bakken van Yin Hao-patronen is nog moeilijker. Naast techniek speelt ook geluk een rol, waardoor hoogwaardige Yin Hao Jianzhan-patronen uiterst zeldzaam zijn.
Dezelfde grondstoffen kunnen, wanneer ze in verschillende ovens, verschillende posities in de oven, verschillende seizoenen, verschillende weersomstandigheden en verschillende stookmethoden worden gebakken, drastisch verschillende patronen en glazuurkleuren opleveren, waardoor de resultaten onvoorspelbaar zijn. Daarom heeft elke Jianzhan een unieke persoonlijkheid, is hij uniek en een uniek stuk. Met de vooruitgang van de wetenschap kunnen veel keramische producten worden aangepast, maar dat geldt niet voor Jianzhan. De variatiepatronen in de oven zijn onvoorspelbaar en kunnen alleen aan het lot worden overgelaten.
"De maan van vandaag werd niet gezien door de Ouden, maar de maan van vroeger heeft over de Ouden geschenen." In zijn hand heeft hij Yin Hao Jian, die nieuwe thee proeft en de volle maan bewondert, die hem herinnert aan het verleden en het heden. Chen Guowens Yin Hao Jian is zwart als lak, hard als staal en klinkt als een klokkenspel. Duizenden jaren lang doorgegeven, draagt het geschiedenis en het verstrijken van de tijd met zich mee. Het proeven ervan is als het drinken van de cultuur van de Song-dynastie, en in het ovenvuur van de tijd schrijft het een onsterfelijke legende.
Deel:
Chinees keramiek: wit, celadon, zwart en iconisch "jianzhan"
Over houtgestookte Jianzhan en zijn kenmerken.