El explorador del arte de cambiar el glaseado - Wu Zhoufu de Fuzhou Jianzhan

Durante el abrasador verano, en el Parque Industrial Jianyang Tashan, la fábrica de cerámica Jianzhan de Fuzhou enciende una hilera de hornos. Wu Zhoufu, de más de 40 años, añade aceite y leña a los hornos. La alta temperatura en la sala del horno es casi insoportable, y el sudor le gotea por la cara, dejando patente su arduo trabajo. Sonríe y comenta que la cantidad y el momento de añadir aceite y leña son muy específicos, y que si no se hace correctamente, puede afectar la calidad del Jianzhan.

El famoso Jianzhan, reconocido en todo el país, se produce en el horno Jian. El horno Jian es uno de los hornos antiguos más famosos de China, y sus ruinas se encuentran en las aldeas de Houjing y Chizhong, en la ciudad de Shuiji. Sus productos ya eran famosos durante la dinastía Song. Debido a la popularidad de los concursos de té en aquella época, además de ofrecer té de alta calidad, también se necesitaba la vajilla más adecuada para estos concursos, y Jianzhan era la mejor opción para estos concursos en aquel entonces.

En 1975, Wu Zhoufu nació en la aldea de Houjing, donde desde muy joven conoció la cultura de Jianzhan. Tras graduarse de la secundaria en 1993, regresó a su pueblo natal para dedicarse a la agricultura. Wu Zhoufu observó que mucha gente de otros lugares acudía al antiguo horno de su pueblo para comprar Jianzhan negro antiguo. Un día, vio a alguien haciendo una reverencia profunda y reverente en el antiguo horno, sosteniendo con cariño los fragmentos del antiguo Jianzhan. El joven e inteligente Wu Zhoufu pensó: «Estos viejos Jianzhan negros deben ser buenos, si no, ¿por qué vendría tanta gente a este pueblo remoto y pobre?». Quizás fue su amor por su pueblo natal lo que le llevó a prestar más atención al antiguo Jianzhan negro que antes no había notado. Poco a poco, se enamoró del Jianzhan, comenzó a coleccionarlo y estudiarlo, y su interés creció día a día, pasando de la comprensión a la pasión y la obsesión.

En 2005, Wu Zhoufu, quien había ganado su primer cubo de oro, no se conformó con coleccionar Jianzhan; quiso fabricarlo él mismo. Años de experiencia en la colección e investigación de Jianzhan le habían proporcionado una comprensión única de su cuerpo, color de esmalte, manchas y forma. Alquiló un local, compró equipo y materias primas, y visitó y aprendió de maestros de todo el mundo. Intentó hornear Jianzhan, fracasó, volvió a intentarlo, volvió a fallar, y continuó, repitiendo el proceso hasta que se volvió más resistente. Wu Zhoufu admitió que hornear Jianzhan requiere no tener miedo al fracaso, y que todo artesano exitoso de Jianzhan lo ha intentado y probado repetidamente. Solo con perseverancia y exploración se alcanza el éxito. En noviembre de 2014, horneó con éxito gotas de aceite azules y plateadas de alta calidad, y en noviembre de 2015, su obra "Taza de té con gotas de aceite azul" ganó el Premio de Oro de la Mesa de Artesanía de la Feria Internacional de Productos de Innovación de China (Pekín).

El Yao Bian es un tesoro excepcional en Jianzhan. Los tres Yao Bian Jianzhan existentes son tesoros excepcionales, heredados de la dinastía Song del Sur, y actualmente se conservan en colecciones en Japón. Se les conoce como el "universo en un cuenco". Durante siglos, el Yao Bian Jianzhan ha sido venerado por los japoneses como un objeto sagrado en la ceremonia del té y se ha conservado cuidadosamente.

Wu Zhoufu dijo que Yao Bian es el tesoro más preciado de Jianzhan, y todo artesano sueña con crear uno. Hace unos años, descubrió por casualidad que la gran gota de aceite moteada que había cocido tenía un halo azul, similar al del Yao Bian Jianzhan. Entonces intentó cocer Jianzhan imitando a Yao Bian en esa dirección.

"Yao Bian" se refiere a la luz colorida que emerge de la fina película sobre la superficie de la porcelana negra cocida con éxito bajo la luz, fusionando colores como el amarillo, el azul, el verde y el morado. Sin embargo, para lograr el efecto arcoíris en la superficie de la porcelana terminada, se debe formar una finísima película cristalina de hierro durante el proceso de cocción. Desafortunadamente, esta técnica de fabricación de porcelana se perdió tras la caída de la dinastía Song del Sur.

Wu Zhoufu le contó al entrevistador que, en el proceso de desarrollo del Yao Bian, cada oportunidad fue fruto de la casualidad. A veces, tras alcanzar cierto éxito, las obras producidas no cumplían con los estándares originales después de un tiempo. En ese momento, reflexionaba repetidamente sobre los errores, como la temperatura del horno, la arcilla, la proporción de esmalte, los métodos de cocción, etc. El Yao Bian es, sin duda, un tesoro difícil de conseguir, y depende del destino y la suerte. Sin embargo, hay que esforzarse más, experimentar más y cocer más, sin temer al fracaso ni desanimarse; mientras el fuego del horno no se apague, siempre hay esperanza de éxito.

El Yao Bian Jianzhan reproducido por Wu Zhoufu ya conserva el encanto del Yao Bian de la dinastía Song. Bajo la luz del sol, se puede vislumbrar vagamente un cielo azul con estrellas brillantes, similar al Yao Bian Jianzhan. Es único en la industria del Jianzhan y muy apreciado por profesionales y coleccionistas de Jianzhan.

Wu Zhoufu suele afirmar que todos los artesanos actuales de Jianzhan exploran el antiguo arte de Jianzhan de la dinastía Song. Como artesano, se requiere tener el corazón de un artesano, ser capaz de soportar la soledad, practicar con diligencia, evitar las comparaciones y la impaciencia, y aprender y mejorar con perseverancia.

El éxito se alcanza con esfuerzo y esfuerzo. En septiembre del año pasado, la obra de Wu Zhoufu, "Taza de Té con Goteo de Aceite Bukou Yao Bian", ganó el Premio de Oro a la Obra Destacada en la IX Exposición Cultural Internacional de China (Hefei) y la Exposición de Boutiques de Artesanía y Arte de China. Para marcar sus obras de Jianzhan, Wu Zhoufu las estampa con los caracteres "Fu" o "Fulao" en la base. Actualmente, tiene tiendas especializadas en Tianjin, Guangzhou y Pekín.