¿Qué es una "Copa Partridge" en Jianzhan ?

El patrón "Perdiz manchada" está inspirado en la perdiz común, un ave común en el norte de Fujian. Esta ave es similar a la codorniz, pero un poco más grande, con plumas negras y numerosas manchas blancas ovaladas distribuidas por todo el cuerpo. Los artesanos de Jianzhan se inspiraron en esta técnica y crearon un esmalte negro con puntos blancos similares a las plumas del ave. El Jianzhan con manchas de perdiz se divide en "perdiz manchada común", "perdiz manchada de aceite" y "perdiz con cambio iridiscente".

La “mancha de perdiz” es uno de los patrones de esmalte más preciosos del esmalte clásico de Jianzhan.

A principios de la dinastía Song, "Qing Yi Lu" afirmó:

En la producción de Jianzhan en la zona central de Fujian, se utiliza el patrón de manchas de perdiz, un patrón muy valorado por los catadores de té.

La dificultad de cocción de la carne de perdiz es relativamente alta y el rendimiento de los productos terminados también es bajo.

Esto se puede comprobar en las excavaciones de antiguos hornos.

Quedan relativamente pocas piezas de porcelana de las tazas Partridge Feather.

Copas de pluma de perdiz con manchas regulares: las manchas son redondas u ovaladas, de color blanco plateado, blanco puro o blanco cáscara de huevo. Las manchas redondas son más grandes y están dispersas. Las manchas blancas en el vidriado de la copa de pluma de perdiz con manchas regulares son extremadamente similares en apariencia y tamaño a las manchas blancas y negras de las plumas del pecho de la perdiz. Su Shi, poeta de la dinastía Song, escribió el siguiente verso: «Palos finos, salpicaduras de tinta molida, hilos dorados de manchas de pluma de perdiz».

Copas de plumas de perdiz con manchas de aceite: el tamaño de las manchas en el interior varía, con colores que van del gris plateado al marrón grisáceo y al marrón amarillento. La distribución de las manchas puede ser densa o dispersa, asemejándose a gotas de aceite hirviendo o a gotitas de aceite centelleantes en la superficie del agua.

La gota de aceite es un tesoro preciado entre las piezas de té vidriadas en negro del horno Jian. Su formación es muy compleja, por lo que no existen muchas. La formación de gotas de aceite se debe al enriquecimiento a alta temperatura del óxido de hierro en la superficie del vidriado, seguido de la cristalización de la hematita y la magnetita al enfriarse.

Algunas tazas con gotas de aceite tienen una superficie esmaltada con pequeñas y densas manchas que, al verse contra el fondo esmaltado, se asemejan a estrellas en el cielo nocturno. Estas tazas se denominan tazas Star Jian.

Copas de pluma de perdiz con manchas iridiscentes: las manchas redondas están dispersas, y algunas se agrupan formando un insecto, emitiendo una luz similar a la del arcoíris. Estas copas reciben su nombre por sus especiales cambios de color iridiscentes.

Las manchas iridiscentes se extienden ampliamente por la pared interior del cuenco, con formas irregulares y sin una disposición regular. En la pared exterior se puede apreciar una tenue luz azul-púrpura, que brilla desde la fina capa de esmalte negro sobre la superficie de la pieza y se mueve según el ángulo de visión. Esto se conoce como la "luz misteriosa". Las manchas iridiscentes y la luz azul-púrpura son las características básicas de la iridiscencia, una variante rara y especial.

¿Es cierto que las tazas de pluma de perdiz también se llaman tazas de gota de aceite?

Hay muy pocas tazas de Pluma de Perdiz auténticas. Hoy en día, la mayoría de los imitadores no han visto el artículo genuino ni han estudiado con detenimiento las colecciones japonesas. En el proceso de imitación, a menudo toman como muestra el esmalte norteño "gota de aceite" y erróneamente llaman "gotas de aceite" a las "manchas de Pluma de Perdiz".

De hecho, existe una diferencia entre el esmaltado de "gota de aceite" y las "manchas de pluma de perdiz". Las manchas cristalinas del esmaltado de "gota de aceite" son mayoritariamente circulares, y al observarlas con más atención, se puede apreciar un centro de color diferente en el centro de la mancha circular.Por otro lado, las manchas cristalinas en las "Manchas de Pluma de Perdiz" son irregulares y carecen de un centro visible. También se observan patrones filamentosos o de escamas de pez en su interior. Además, el esmaltado de las "Manchas de Pluma de Perdiz" presenta un evidente desprendimiento en la boca de la taza y un fenómeno de caída del esmalte en la parte inferior, mientras que el esmaltado "gota de aceite" no presenta estos fenómenos, con una boca y un fondo sin desprendimiento.

La diferencia entre las tazas Partridge Feather y las tazas Oil-drop.

Copas de plumas de perdiz.

El esmalte de “Partridge Feather spots” se asemeja al color de las plumas del pecho de una perdiz, con una base negra cubierta de manchas blancas regularmente redondas como perlas.

El término "manchas de pluma de perdiz" aparece con frecuencia en obras literarias de la dinastía Song, como en "Qingyi Lu" de Tao Gu, que relata: "En los hornos de Fujian, los amantes del té elaboraban tazas con motivos de manchas de pluma de perdiz, que eran atesoradas por los expertos en té". El monje Huihong también escribió en su poema: "Para apreciar plenamente los tres sabores del té, hay que saborear el rocío primaveral de las tazas de pluma de perdiz". Chen Jian Shu también elogió en su poema: "Las tazas de pluma de perdiz reinan entre las vajillas de té, tan preciosas como el pelo de conejo y tan puras como la nieve".

Se puede ver que los hornos Jian de la dinastía Song no solo producían copas de plumas de perdiz, sino que también obtuvieron el pleno reconocimiento de los literatos y eruditos.

▲ Copas de plumas de perdiz de la dinastía Song.

Tazas con gotas de aceite.

Las tazas "gota de aceite" reciben su nombre por las pequeñas manchas redondas en la superficie del esmalte, densamente cubiertas de un brillo metálico gris plateado, similar a gotas de aceite. Son la segunda variedad más cara, después de las tazas iridiscentes.

Las manchas en las copas de gotas de aceite son generalmente redondas, de diferentes tamaños. Las más grandes tienen un diámetro de unos tres a cuatro milímetros, mientras que las mayores pueden alcanzar hasta un centímetro. Las manchas más pequeñas pueden ser tan diminutas como la punta de una aguja, parecidas a gotas de aceite hirviendo dispersas, que pueden deslumbrar la vista.

▲Tazas que gotean.

▲Tazas con gotas de aceite.