Trois choses qui vous manquent peut-être avant de devenir un expert en brassage de thé

Avant d'aborder notre sujet, je tiens à préciser mon point de vue. Tout comme pour la fabrication d'une théière, si le résultat est important, il ne faut pas sacrifier le plaisir du processus à la recherche d'une soi-disant « lumière colorée ». Comme nous l'avons déjà mentionné, l'entretien d'une théière est aussi une question de soin personnel, et il est tout aussi important d'en profiter. Entrons maintenant dans le vif du sujet. Si vous avez du mal à entretenir votre tasse à thé Jianzhan, vous avez peut-être négligé ces trois points !

1. Être trop impatient.

L'entretien d'une théière exige de la patience, sinon vous risquez d'obtenir un résultat deux fois moins bon pour deux fois plus d'efforts. Par exemple, certains préfèrent nettoyer leur tasse à thé Jianzhan et la laisser tremper longtemps dans l'eau. Cela ne fera qu'abîmer votre précieuse tasse Jianzhan. Avec le temps, la surface émaillée de la tasse deviendra sèche et terne, et les particules cristallines terniront progressivement. Il faudra peut-être demander conseil à un professionnel pour enlever les taches de thé sur votre tasse Jianzhan.

Un amateur de théières a envoyé un message demandant : « Puis-je conserver ma tasse Jianzhan sans l'utiliser ? » La réponse est catégoriquement non. Il est essentiel d'utiliser et d'apprécier régulièrement nos précieuses tasses. En sélectionnant soigneusement différents thés parfumés et en utilisant de l'eau à différentes températures, nous pouvons préserver l'esprit de la tasse.

En bref, il faut être attentif et apprécier chaque détail de l'entretien de la théière. Par exemple, il est conseillé de nettoyer nos tasses à thé rapidement après chaque utilisation, de préférence avec un torchon dédié, et même de jouer avec elles lorsque nous ne buvons pas de thé. Avec le temps, la tasse à thé Jianzhan acquerra non seulement une touche humaine, mais peut-être un jour vous surprendra-t-elle par une lumière colorée.

Il n'y a donc aucune raison de se précipiter pour entretenir sa théière. Tant que nous utilisons nos tasses à thé fréquemment et que nous les entretenons correctement, la « lumière colorée » n'est plus si mystérieuse ni si lointaine.

Deuxièmement. La question du choix des tasses à thé.

Pour cultiver une « lumière colorée » éblouissante, il y a une étape incontournable : la sélection des tasses à thé Jianzhan.

On dit en ligne que la grande majorité des tasses Jianzhan « en fourrure de lapin » et certaines « en gouttes d'huile » ne peuvent pas produire l'effet de « lumière colorée ». Cependant, aux yeux des experts, ces types de tasses sont difficiles à entretenir et ne produisent pas facilement cet effet, ce qui ne signifie pas pour autant qu'elles ne le produisent pas du tout. En général, les tasses dotées d'une couche protectrice vitrifiée et d'un bon effet miroir sont plus difficiles à produire cet effet. Par conséquent, si la tasse Jianzhan que vous choisissez initialement ne produit pas facilement cet effet, voire pas du tout, même avec un soin particulier lors de l'entretien, il sera difficile d'obtenir cet effet. Cependant, avec le temps, la tasse gagnera en douceur et en éclat.

La question est donc la suivante : quels types de tasses Jianzhan sont les plus susceptibles de produire un effet lumineux coloré ? Nous pouvons choisir des tasses à vitrification modérée. Les tasses à vitrification faible ou desséchées pendant la cuisson ne produisent pas cet effet lumineux coloré et peuvent même rouiller avec le temps. À l'inverse, les tasses à vitrification excessive absorbent lentement la soupe de thé et sont plus difficiles à entretenir.Nous devrions choisir des tasses à thé avec des particules cristallines actives, qui peuvent être ressenties à la main comme des surfaces de glaçure inégales et observées sous une loupe avec des particules cristallines plus visibles.

• Le problème des tasses à thé sales de Jianzhan.

Certains amateurs de théières pensent que ne pas laver les tasses Jianzhan après usage, voire les laisser dans la soupe au thé, peut favoriser l'apparition de cet effet lumineux coloré. C'est une grave erreur. Après chaque utilisation, la tasse ne doit contenir aucun résidu de thé, mais doit être maintenue propre pour un entretien optimal.

Bien que les tasses à thé Jianzhan préservent la fraîcheur et préviennent la corrosion, laisser le thé toute la nuit peut l'endommager gravement. De plus, laisser le thé dans la tasse trop longtemps est insalubre et nocif pour l'organisme.

Il est donc important d'utiliser fréquemment la tasse à thé et de la maintenir propre en la lavant et en l'essuyant régulièrement. Après chaque tasse de thé, rincez-la à l'eau chaude et nettoyez-la normalement. Laissez ensuite sécher naturellement dans un endroit aéré. L'entretien des tasses Jianzhan n'est pas aussi compliqué qu'on le pense. Il suffit de la maintenir propre et d'en prendre soin.

En discutant avec des amateurs de théières, il semble que chacun s'intéresse à l'entretien de ses théières. C'est d'ailleurs l'un des plaisirs de déguster du thé dans les tasses Jianzhan. Cependant, l'expert en tasses Jianzhan tient à préciser que ce n'est pas le seul plaisir, ni le but même de l'utilisation des tasses Jianzhan. Il faut apprécier ce processus, et l'effet « lumière colorée » n'est qu'une petite surprise que les tasses Jianzhan offrent à ceux qui les aiment.