Una tazza da tè Tenmoku è semplice e audace, con una forma distintiva e inimitabile. Data la semplicità della forma, l'attenzione è rivolta alla smaltatura in ceramica e ai motivi unici che crea. Ma le tazze da tè Tenmoku non si limitano ad avere un aspetto fantastico: sono anche un'ottima scelta per bere un'ampia varietà di tè. Ecco tutto ciò che devi sapere su come utilizzare una tazza da tè Tenmoku:
Cos'è una tazza da tè Tenmoku?
Una tazza da tè tenmoku, nota anche come ciotola da tè, viene utilizzata sia per preparare che per bere il tè. In parole povere, ha l'aspetto di una tipica tazza da tè occidentale, ma senza manico. In Giappone, le ciotole da tè vengono utilizzate per le cerimonie formali di preparazione e consumo del tè, mentre sia in Giappone che in Cina vengono utilizzate anche come recipienti per bere nella vita di tutti i giorni. Molte persone in queste regioni le usano persino come versione più piccola della loro ciotola normale, per mangiare riso e altri piccoli pasti.
I veri appassionati di tè sanno che la scelta del contenitore in cui berrete il vostro tè è importante tanto quanto la scelta del tè che lo conterrà. La forma, il peso e la consistenza della tazza o della ciotola da tè influenzeranno la vostra esperienza di degustazione. La buona notizia è che non esiste un tipo specifico di tè utilizzato in una ciotola da tè Tenmoku, quindi siete liberi di scegliere la vostra variante preferita: una ciotola da tè. può essere utilizzato con tè verde, nero, bianco, alle erbe o matcha.
Oltre a bere il tè dalla tua tazza, puoi anche prepararlo al suo interno. Le tazze da tè hanno la forma perfetta per mescolare e fondere il tè, e anche per lasciarlo raffreddare e respirare prima di berlo.
Come tenere una ciotola da tè
Una delle domande principali che ci pongono i clienti che desiderano utilizzare le nostre splendide tazze da tè, oltre ad ammirarle come opere d'arte, è come si tiene una tazza da tè. Si deve tenere con una mano o con due? E se si tiene la tazza con una sola mano, quale mano si dovrebbe scegliere?
La prima cosa da ricordare è che, se bevete il tè nel comfort di casa vostra, la scelta spetta a voi. Dovreste tenere la vostra tazza da tè nel modo che vi fa sentire a vostro agio. Ma se siete interessati alla ricca storia della tazza da tè e della cerimonia del tè giapponese, ecco una guida passo passo su come tenere correttamente una tazza da tè:
Innanzitutto, è importante sottolineare che il rapporto che si instaurerà sia con il tè che con la ciotola durante la cerimonia è molto speciale: entrambi devono essere rispettati, apprezzati e venerati. Una volta che sarete nel giusto stato d'animo, sarà il momento di prendere la ciotola!
Prendi la ciotola con la mano destra e poi passala alla sinistra: dovresti tenerla sui polpastrelli. Una volta che la ciotola è comodamente posizionata nella mano sinistra, ruotatela in senso orario con la mano destra finché la parte anteriore non è rivolta verso l'ospite che vi ha offerto il tè. Ora è il momento di bere! In una cerimonia del tè formale, dovreste svuotare la ciotola in tre sorsi e mezzo (facendo l'ultimo sorso il più rumoroso possibile per indicare che avete finito la bevanda), ma ovviamente non è necessario farlo in un contesto informale. Infine, una volta terminato il tè, sfiorate il bordo della ciotola con il pollice e l'indice della mano destra, dove appoggiate le labbra per bere. È un gesto semplice ma elegante, che vi offrirà numerose opportunità per ammirare la bellezza della vostra tazza da tè. I disegni Tenmoku sono davvero tra i più sobriamente belli al mondo!
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In che modo le tazze da tè tenmoku ottengono la loro glassa distintiva ?
C'è un tipo di Jianzhan chiamato "Jianzhan nutrito da altri".