Durante la dinastia Song, la moda delle competizioni di tè rese popolare la ciotola da tè smaltata nera di Jianyang, un tipo di oggetto progettato specificamente per il tè. A causa del divario di seicento anni nelle tecniche di cottura, molti artigiani di Jianyang hanno condotto proficue esplorazioni e ricerche in termini di eredità e innovazione, e hanno sintetizzato metodi di cottura scientifici. Yang Min, un artigiano, è uno di questi individui dediti.
Lo Jianzhan è un'arte che unisce l'elevata difficoltà della terra e del fuoco. I maestri che realizzano Jianzhan sono comunemente noti come "persone che giocano con il fango". Quasi tutti gli artigiani Jianzhan hanno mani ruvide, ma l'elegante e colto artigiano Yang Min ha un paio di mani morbide e delicate che sanno manipolare l'argilla con incredibile abilità. Le sue serie di Jianzhan con grandi schizzi d'olio e macchie di pernice sono molto popolari sul mercato. Le sue opere hanno anche vinto la medaglia d'oro al concorso per opere d'eccellenza dell'undicesima Fiera dell'Artigianato dello Stretto di Putian, in Cina.

Sebbene si trattasse di un'esperienza di apprendimento interdisciplinare, Yang Min vi si è dedicato con grande impegno, lavorando con diligenza e impegno, con l'obiettivo di creare opere di alta qualità. Laureato presso il Dipartimento di Ambiente e Suolo della Lin School di Nanping, vanta una conoscenza approfondita della selezione del terreno e della formulazione dello smalto, che ha applicato al suo processo di cottura scientifica.
Ogni formulazione di smalto e argilla richiede tempo per essere verificata, e completare una cottura in forno richiede spesso più di 10 ore. Yang Min si sveglia spesso presto e rimane in laboratorio tutto il giorno, conducendo esperimenti e cercando costantemente di sviluppare nuove varietà in autonomia.
Durante la dinastia Song, lo Jianzhan veniva cotto in posizione verticale, ed era difficile ottenere un controllo preciso della temperatura nel forno a drago, il che spesso causava colature dello smalto. Pertanto, si utilizzava comunemente la smaltatura parziale. Negli scambi con i colleghi, Yang Min trasse analogie e si interessò particolarmente alla ricerca sullo Jianzhan "a smaltatura completa".
È proprio questo metodo di semicontrollo che consente a Yang Min di controllare con precisione il flusso della smaltatura e di cuocere in modo innovativo splendidi Jianzhan completamente smaltati. Per creare opere d'arte esteticamente più gradevoli, non smette mai di innovare. Dalle piccole gocce d'olio alle grandi gocce d'olio, e poi alle gocce extralarge, dai motivi tradizionali a quelli antichi e moderni, dalle gocce d'olio sul corpo ai motivi floreali sul fondo puro, e infine alla smaltatura completa e alla vetrificazione completa, continua a esplorare nuovi orizzonti nei suoi esperimenti.
Grazie alla continua sperimentazione e all'esperienza, Yang Min ha gradualmente raggiunto risultati straordinari. Oggi, Yang Min, che si concentra su opere di alta gamma, ha anche selezionato diversi allievi a cui insegnare le tecniche di cottura e spesso ne discute con i colleghi. Durante una conversazione con un amico, una battuta scherzosa ha stimolato la riflessione di Yang Min.
Un'osservazione scherzosa spinse Yang Min a riflettere su come controllare il flusso della smaltatura attraverso il pensiero inverso. Dopo molti tentativi, cuoceva le opere di Jianzhan con solo motivi sul fondo. Oggi, le sue opere sono caratterizzate da ampie e uniformi colature d'olio, un alto grado di vetrificazione, una smaltatura completa, motivi floreali sul fondo e altro ancora. Yang Min ritiene che l'eredità della cultura Jianzhan debba essere compresa attraverso metodi più scientifici, al fine di renderla più raffinata e di maggior valore artistico.
L'artigiano Yang Min si è dedicato alla sua carriera artistica, esplorando e accumulando costantemente esperienza pratica attraverso la teoria scientifica. Eredita l'arte tradizionale e la innova basandosi su di essa, creando opere dallo stile unico che danno forma al suo stile artistico rustico e fresco.
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Solo soddisfacendo questi criteri si può chiamare "Jianzhan".
È jianzhan velenoso ?