Als Jianzhan niet goed wordt schoongemaakt, zal er in de loop van de tijd een laagje theevlekken ontstaan aan de binnenkant van de Jianzhan. Dit is echter niet het "kleurrijke lichtschat" dat ontstaat door het verzorgen van de Jianzhan.
Als de thee niet op is en te lang in de Jianzhan blijft staan, of als de gebruikte Jianzhan niet op tijd wordt schoongemaakt en niet wordt gebruikt, zullen de polyfenolen in de theebladeren en de metaalelementen in de thee een oxidatiereactie ondergaan. Hierdoor ontstaan er theevlekken die zich hechten aan de binnenwand van de Jianzhan.
Eén. Moeten theevlekken worden schoongemaakt??
- Beïnvloedt esthetiek:
Thee kan inderdaad Jianzhan voeden, maar dat betekent niet dat de Jianzhan constant in contact moet komen met theesoep. Niet alleen zal de kleurrijke glans dan niet worden gekweekt, maar het kan ook roestvorming op de Jianzhan veroorzaken.
Jianzhan's lichaam is gemaakt van ijzer en het glazuur is een ijzerkristalglazuur, speciaal voor het Jianzhan-oliedruppelpatroon! (Veel Jianzhan-oliedruppelpatronen op de markt hebben geen verglaasde laag om zuurstof en waterdamp te isoleren, terwijl de meeste Jianzhan-patronen met hazenvacht een verglaasde laag hebben om zuurstof en waterdamp te isoleren.)
Omdat ijzer in de lucht gemakkelijk oxideert tot bruin ijzeroxide, zal het, als het in theesoep wordt geweekt of na gebruik niet wordt gedroogd, geleidelijk door waterdamp oxideren tot Fe3O4, dat roodbruin is en op roest lijkt. Dit heeft grote gevolgen voor de esthetiek.
Theevlekken op Yixing-theepotten van klei.
- Invloed op de gezondheid:
Vanuit het oogpunt van veiligheid en gezondheid is het niet schoonmaken van Jianzhan niet bevorderlijk voor de gezondheid. Als theevlekken langere tijd niet worden schoongemaakt, kan dit leiden tot schimmelvorming.
- Wat de werkzaamheid van Jianzhan zelf beïnvloedt:
Het Jianzhan-lichaam bevat een groot aantal kleine poriën, die de temperatuur van de theesoep helpen handhaven. De mate van verbetering van de waterkwaliteit hangt af van de bedekking van de poriën. De poriën in het lichaam kunnen calcium- en magnesiumdeeltjes absorberen, waardoor de waterhardheid afneemt en het water zacht en mals wordt. Bovendien heeft Jianzhan een positief effect op het vers houden van de theesoep en het voorkomen van bederf. Als de Jianzhan niet schoon wordt gehouden en bedekt is met theevlekken, zullen de poriën verstopt raken, wat de isolatie, de verbetering van de waterkwaliteit en de conserverende werking van de Jianzhan beïnvloedt.
- Hoe maak je Jianzhan schoon?
- Dagelijkse reiniging: Spoel de Jianzhan na het drinken van de laatste kop thee van de dag af met heet water om kleine theevlekken op het glazuur te verwijderen. Spoel hem vervolgens opnieuw af met normaal water en plaats hem ten slotte in een geventileerde ruimte of droog hem af met een speciaal daarvoor gemaakte reinigingsdoek.
- Dieptereiniging: Over het algemeen is een grondige reiniging om de drie tot vijf dagen nodig. Gebruik hiervoor tandpasta of afwasmiddel en veeg het vervolgens droog met een doekje of laat het aan de lucht drogen. Onthoud: dagelijkse reiniging en regelmatige reiniging zijn even belangrijk voor Jianzhan.
Jianzhan altijd schoon en hygiënisch houden is hetzelfde als onszelf schoon en fris houden. Wij koesteren Jianzhan, en Jianzhan koestert ons.
Wees niet te overhaast met het koesteren van Jianzhan en forceer de legendarische kleurrijke glans niet. Laat het over aan de tijd en het lot.
Deel:
"Tussen het ademhalen van een theepot, voed het water en voed de persoon."
Hoe u Old Jianzhan schoonmaakt en gebruikt voor het drinken van thee.