Jianzhan, als vertegenwoordiger van zwart porselein, is een van de acht beroemde porseleinen uit de Song-dynastie in China en was een theeservies dat werd gebruikt door het keizerlijke hof van de Song-dynastie. Het wordt Jianzhan genoemd omdat het werd geproduceerd in Jianning County, prefectuur Jianning, tijdens de Song-dynastie. Jianning County was een gelieerd district van Jian'an, vandaar de naam "Jianzhan".
"Erg donkere, vreemde patronen, en de bodem van de beker is erg ruw." Dit is de eerste indruk die veel mensen van Jianzhan hebben.
Jianzhan wordt gemaakt met behulp van een normale stookmethode, waardoor de glazuurlaag op de rand relatief dun is, terwijl de glazuurlaag op de bodem van de beker dikker is. De buitenwand is vaak voorzien van een halve glazuurlaag om te voorkomen dat deze tijdens het bakken aan de ovenbodem blijft plakken. Door de glazuurstroom bij hoge temperaturen ontstaat er een fenomeen van hangende glazuur, ook wel bekend als "glazuurscheuren" of "glazuurdruppels". Dit is een van de kenmerken van Jianzhan.
Jianzhan kent vaak verschillende glazuurstijlen, zoals "oliedruppels", "konijnenbont" en "patrijsvlekken". De glazuur van oliedruppels bestaat meestal uit onregelmatige kristallen met duidelijke randen langs de rand. De waardevolle exemplaren hebben patronen van oliedruppels die de bodem van de beker bedekken. Konijnenbont bestaat meestal uit zijdeachtige, radiaalvormige kristallen. Keizer Huizong van Song vermeldde in zijn "Verhandeling over Thee" dat "de kleur van Jianzhan blauwzwart moet zijn, en die met jadeachtige haarlijnen zijn het mooist." Patrijsvlekken hebben een wisselend patroon tussen konijnenbont en oliedruppels, met hechting aan de rand van de kristallen. Af en toe verschijnt het patroon met een vage regenboogkleur, wat uiterst zeldzaam is.
Jianzhan werd de populairste theekop tijdens de Song-dynastie, toen theegenot en theegevechten hoogtij vierden. De doorslaggevende factor was de glazuurkleur. Als het glazuurpatroon van Jianzhan gemakkelijk te controleren, te imiteren en uniform was, zou het tijdens de Song-dynastie niet de trend hebben gezet.
Het wonder van Jianyao's zwart geglazuurde porselein schuilt in het feit dat, hoewel de patronen van ander porselein er misschien ook prachtig uitzien, ze allemaal het resultaat zijn van vakkundig vakmanschap. Hoewel Jianzhan ook de vaardigheid van ambachtslieden vereist, ontstaan de patronen allemaal op natuurlijke wijze tijdens het pottenbakken. Zwarte glazuur wordt volledig benut in het ovenvuur, wat resulteert in "onverkrijgbare" patronen die voortdurend veranderen en kleurrijk zijn, zonder twee identieke stukken. Dit is wat Jianzhan onderscheidt van zwart geglazuurd keramiek en wat Jianyao een onuitwisbare prestatie in de geschiedenis van keramiek oplevert.

Jianzhan begrijpen is niet moeilijk.
- Of u nu een proefwinkel in Jianzhan bezoekt of online een Jianzhan proeft, de eerste stap is om de Jianzhan van een afstandje te bekijken. Is de vorm van het kopje goed geproportioneerd? Past het algehele ontwerp bij uw esthetische voorkeuren?
- Bekijk de Jianzhan van dichtbij (of op foto's) en zoek naar duidelijke gebreken. Vraag of de beker gemaakt is van ijzeren banden en natuurlijk mineraal glazuur, en of de patronen naar wens zijn. (Ze worden grofweg onderverdeeld in vijf categorieën: Wu Jin-glazuur, konijnenbont, oliedruppels of patrijsvlekken, veranderende patronen en gemengd glazuur.)
- Bestudeer de details van de Jianzhan zorgvuldig, inclusief de details van de afwerking, de verdeling van de patronen en het effect ervan. Wat betreft het effect van de patronen, voor de veelvoorkomende konijnenbont en oliedruppels, "konijnenbontpatronen moeten een gevoel van hiërarchie hebben, en de beste zijn die welke zich uitstrekken van de rand tot de bodem van de beker. Bovendien zijn konijnenbontpatronen die niet te dicht of dun zijn en een driedimensionaal effect hebben het beste. Voor oliedruppelbekers zijn de beste die met duidelijke en zichtbare oliedruppelpatronen van verschillende groottes, met gelijkmatig verdeelde en volle vlekken zowel binnen als buiten de beker.Controleer overigens eerst of de patroonverdeling overeenkomt met uw esthetische voorkeuren. Controleer vervolgens of het patroon of het iriserende effect van dit kopje bijzondere kenmerken heeft, en natuurlijk geldt: hoe zeldzamer, hoe beter. Gebruik indien mogelijk een vergrootglas of een microscoop om de patronen te bekijken.
Na de bovenstaande drie stappen hebben we vastgesteld dat deze kop qua vorm, patroon en iriserend effect aan onze esthetische voorkeuren voldoet, en als de prijs redelijk is, kunnen we hem mee naar huis nemen! Vervolgens kunnen we tijdens het volgende gebruik de veranderingen in het theewater in de Jianzhan en de dagelijkse veranderingen in de Jianzhan zelf nauwkeurig ervaren.
Na lange tijd met Jianzhan gespeeld te hebben, zul je de schoonheid van zwarte glazuur ontdekken, die niet alleen zwart bevat, maar ook andere glazuurkleuren en kristaltexturen die van zwarte glazuur afkomstig zijn. Dit toont de buitengewone schoonheid van "Jianzhan zwart", dat "kleurrijk is en voortkomt uit zwart". Met zwart als basistoon presenteert het een verscheidenheid aan iriserende tinten, zoals veranderende patronen zoals het hemeloog, patronen die lijken op patrijsveren, sterren, bergen en sneeuwvlokken, evenals de weg van yin en yang, vogels en bloemen, herfstregen en gele bloemen, Wu Jin-achtige spiegels, sterren, dezelfde schittering als de zon en de maan, sterrenlicht, blauwe lotusbloemen, duizenden lotusbloemen, schubben van veren, nachtregen en herfstgewassen, waardoor de poëtische schoonheid van "het licht en stof van alle dingen in het universum, geboren uit één gedachte", volledig tot uiting komt. Dit is de "weerspiegeling van het object, die het menselijk hart weerspiegelt; de elegantie van speelgoed, waarbij vulgariteit wordt vermeden."
Deel:
New Jianzhan's "Earthy Geur": oorzaken en oplossingen.
Jianzhan Wood Fireing Chronicles of Yuyao en Longyao - Meeting op theetafel.