江恩的毛孔误解完全解决了。

建盏有着不同于其他陶瓷的独特美感。

它的美，不在于轻薄，不在于繁复的装饰，而在于大气、简洁、深邃，在不张扬中，体现出一种自然的、匠心独运的美。

它的美不在于表面，而在于内涵，釉色璀璨如星，仿佛遨游宇宙……

建盏上的孔隙，是胎体在高温下铁元素析出而形成的，窑内加入油、柴火产生一氧化碳，使析出的铁元素转化成小斑点，逐渐聚集形成较大的斑点。

毛孔是由铁质沉淀物留下的，本质上是皮肤呼吸的产物。在一定程度上，毛孔的存在是难以避免的。至于建盏的价格，则取决于多种因素，差异很大。

因此建盏有气孔属于正常现象。

毛孔并不是缺陷，因为建站的工艺决定了成品上会出现毛孔。

由于建盏胎体主要原料是含铁量较高的黏土，而非其他陶瓷所用的陶土，因此即使釉料玻化良好，也无法完全消除气孔，这是从古至今的工匠们都无法做到的。

虽然建盏上的毛孔无法完全避免，但工匠们可以将其做得更小、更少。

例如，在釉面玻化较好的建盏中，气孔现象通常得到改善，并且气孔的存在并不影响釉面的完整性和日常使用。

建盏的胚体内部含有许多细小的毛孔，非常有利于茶汤的保温，还能有效软化水质，提升茶的香气。

那么问题来了，建站是如何实现这些效果的呢？

建盏，看似一只简单的小碗，却从最初的设计到最终的制作，都蕴含着特殊的功能设计，因此，用建盏品茶，可以长时间保持茶汤的温度，还能增加茶汤的碱性，从而更好地提升茶的香气。

对于软化水质，目前有几种不同的说法，但个人认为最可靠的是建盏釉面的孔隙率决定了其改善水质的作用。

其孔隙能吸附钙镁颗粒，降低水的硬度，使水质变得柔和醇厚，同时建盏还具有良好的保鲜效果，能有效防止水质变质。

烧制青瓷和白瓷时，会根据用途添加大量的助熔剂。此外，助熔剂混合物的配方也经过精心调配，以达到所需的性能。

方窑所用的原料在烧制过程中产生的气体也较少。

这使得烧成后孔隙率减少，有足够的玻璃相物质填充空间，从而导致成品中的孔隙率减少。这种陶瓷的吸水率低于0.5%，被称为瓷器。

建盏的烧制工艺与青瓷和白瓷不同，建盏不添加大量的熔剂，因此釉面不如青瓷和白瓷光滑平整，而是会有一些细小的孔隙，也就是针孔。

最后我们来讨论一下使用建盏对人体有哪些好处。

众所周知，建盏的釉料中含铁量较高，在使用过程中会释放出二价铁离子，可以吸附水中的氯离子，使人体更容易吸收。

铁是人体必需的微量元素，因此，服用健站可以有效预防贫血等相关健康问题。

健盏中所含的成分各有其作用，不仅可以预防一些疾病，还可以有效杀菌、增强口感等等。

所以，很多人误以为有孔洞的建盏不够好，或者认为它是缺陷，这都是对建盏缺乏了解造成的。今天我们终于澄清了真相，给予了它一个公正的评价，让这些误解像冰雪一样消融吧！