Jianzhan se produce en Jian Kiln, ubicado en el distrito de Jianyang, ciudad de Nanping, provincia de Fujian, y es un producto con indicación geográfica nacional china. Jian Kiln es un famoso horno de porcelana de la dinastía Song de China, conocido por la cocción de cerámica vidriada en negro. Jian Kiln se fundó y coció a finales del período Tang y de las Cinco Dinastías, principalmente cerámica de celadón, con una pequeña cantidad de cerámica vidriada en negro. La dinastía Song fue el apogeo de Jian Kiln, con la cocción de una gran cantidad de cuencos de té vidriados en negro, junto con algunas cerámicas vidriadas en celadón y azul-blancas. Tras miles de años de precipitación y desarrollo, Jianzhan ha sido declarado patrimonio cultural inmaterial de la nación. Es producto de la sabiduría y el espíritu artístico de la civilización china y una verdadera continuación de la cultura e historia nacionales. Recientemente, el artista de Jianzhan, Chen Naiwen, compartió su visión del arte de Jianzhan.

Chen Naiwen afirmó que el Jianzhan está estrechamente vinculado a la vida cotidiana de las personas, satisfaciendo tanto sus necesidades prácticas como sus deseos estéticos. En cierto sentido, el Jianzhan cumple primero su propósito práctico y luego su belleza. El valor estético del Jianzhan se refleja y se manifiesta principalmente en su uso práctico. Por ejemplo, durante la dinastía Song, la forma de beber té cambió de "infusionarlo" a "batirlo", y la costumbre de las competiciones de té, conocidas como "dou cha", surgió de la gente del norte de Fujian y se extendió por todo el país. El dou cha, también conocido como "ming zhan" o "dian shi", es una actividad competitiva para determinar la calidad del té. No se trata solo de determinar la calidad del té, sino también de una ceremonia artística que busca el placer espiritual. Refleja el aspecto más positivo y dinámico de la cultura china del té: beber té no es solo para el ocio, sino también para la armonía y el progreso. En el proceso de elevar el arte del dou cha a un nivel superior, la calidad de los utensilios de té también debe mejorarse constantemente para satisfacer la demanda.
Chen Naiwen afirmó que el arte de Jianzhan está imbuido del espíritu cultural y la conciencia estética de la nación china, con una personalidad estética distintiva que se refleja principalmente en su armonía, simbolismo, flexibilidad, artesanía y encanto natural. Jianzhan siempre respeta la practicidad de la vida de las personas y las restricciones materiales en su diseño y selección, aprovechando al máximo o revelando la naturaleza inherente de los materiales, lo que hace que sus creaciones posean un interés y un sentimiento naturales y elegantes. Los literatos de la dinastía Song elogiaron los cuencos de té "Zhe Gu Ban" y "Tu Hao" de Jian Kiln en su poesía. Por ejemplo, Cai Xiang escribió en "Degustación de té": "El nuevo cuenco púrpura con pelo de conejo, agua de manantial hirviendo en ojos de cangrejo. Hecho de nieve y congelado en arcilla, aún sin gotear el rocío de las nubes". Chen Jian Shu escribió en "Adiós al nuevo té de Fujian": "Los caracteres entrelazados de nubes en el cuenco Zhe Gu, la taza Hongtu hecha de nieve con pelo de conejo en su interior". El diseño de los utensilios de té es inseparable de las necesidades culturales de cada época. El auge de Jianzhan en la dinastía Song está estrechamente relacionado con el contexto social y cultural de la época. Un libro de esa época registra: «El color del té blanco es adecuado para los cuencos negros. Los fabricados por Jian Kiln son de un negro azulado con diseños que recuerdan al pelo de conejo. La arcilla es ligeramente espesa y se calienta y es difícil de enfriar durante mucho tiempo, lo que la convierte en la más esencial. Los fabricados en otros lugares pueden ser finos o de color púrpura, pero no son tan buenos».
La cultura tradicional no implica necesariamente conservadurismo. A lo largo de los miles de años de civilización china, el ámbito cultural abarca una amplia gama. Gracias a la inmersión cultural, cada aspecto del idioma, la tecnología y la vida cotidiana del pueblo chino ha evolucionado. Chen Naiwen afirmó que no se debe perder la esencia de la cultura tradicional y que le apasiona su profesión.Mejora constantemente su propio valor en la creación. Para lograr obras exquisitas y perfectas, cada aspecto del trabajo debe realizarse con precisión y propiedad. Sin embargo, nuestra actitud hacia el trabajo y la vida no debe envidiar las llamadas causas nobles. Siempre que comencemos con lo pequeño, lo cotidiano y nos aferremos al espíritu artesanal, cualquiera puede alcanzar los logros de un artesano. ¡El artesano es, en esencia, una continuación del espíritu artesanal! En esto siempre he insistido, y en el futuro seguiré creando mejores obras y permitiendo que más personas reconozcan y valoren nuestras obras culturales tradicionales.
Chen Naiwen:
Artesano cerámico intermedio, director de la Asociación de la Industria Cerámica de Fujian,
Director Ejecutivo de la Asociación de Artes y Artesanía de Nanping, Miembro de la Asociación Jianzhan en la Ciudad de Jianyang, Director Técnico de Qingfeng Jianzhan Kiln Ceramic Co., Ltd. en el Distrito de Jianyang, Ciudad de Nanping.
Logros:
- "Jianzhan de aceite de caqui rojo" ganó el Premio de Oro de la "Copa Nacional de Arte" en la VI Exposición Internacional de Bienes de Consumo de China, y "Jianzhan Linterna" ganó el Premio de Plata.
- "Jianzhan de mantequilla goteante amarilla" ganó el Premio de Oro de la "Copa de Arte de China" en la 14ª Exposición de Artes, Artesanías, Muebles Clásicos y Objetos de Colección de China.
- "El quemador de incienso con goteo de aceite Jianzhan" ganó el premio de oro en la 10ª Exposición Cultural Internacional de Hefei y en la Exposición Boutique de Artes y Oficios de China de 2016.
- "Jianzhan con goteo amarillo y labio evertido" ganó el Premio de Plata, y "Jianzhan con gran linterna con goteo de aceite" ganó el Premio de Plata y fue coleccionado por el Museo de Nanping en la Primera Exposición de Obras Destacadas de Maestros de Artes y Oficios de Nanping y la Exposición Boutique de Artes y Oficios.
El 1 de mayo de 2017, el "Zhe Gu Ban Yellow Dripping Jianzhan" ganó el Premio de Plata en la 9ª Copa de Competencia de Boutiques de la Industria de Artes y Oficios de Fujian.
El 19 de mayo de 2017, la obra de arte "Silver Dripping Jianzhan" fue recogida por el Museo Tokugawa en Japón.
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