Cómo elegir la tetera adecuada para su té ?

1. La esencia no se puede perder.

La esencia de un Jianzhan reside en su carácter de tetera. Si desea adquirir un Jianzhan, debe asegurarse de que cumpla con sus características tradicionales: porcelana esmaltada negra, base de hierro, esmaltado cristalino de hierro y producción en Jianyang.

1. Contenido de hierro en el cuerpo: Los patrones en Jianzhan se forman mediante la participación del hierro en el esmalte del cuerpo, que se precipita en patrones de esmalte cristalino de hierro. Como dice el refrán: "Sin cuerpo de hierro, no hay Jianzhan".

2. Técnica de cocción: Los diseños de Jianzhan pertenecen al esmaltado cristalino de hierro, que requiere una temperatura de 1300 °C y una atmósfera reductora. No todos los esmaltados horneados son de hierro cristalino. Por ejemplo, el horno Jun utiliza un esmaltado lechoso con cobre como colorante. Aquí explicamos el concepto de sustancia cristalina, que se refiere a un cristal sólido formado por la disposición ordenada de átomos, iones o moléculas en un orden espacial determinado. Según pruebas e investigaciones, el Jianzhan horneado con las técnicas adecuadas es seguro y cumple con las normas nacionales para cerámica de uso diario.
   
3. Eliminar teteras defectuosas.

Tras confirmar que una tetera es auténtica de Jianzhan, el siguiente paso es observarla cuidadosamente para determinar si presenta algún defecto. Si bien en la industria de Jianzhan no se permite la entrada al mercado de productos defectuosos y estos deben destruirse en el acto, aún puede haber algunos que se derramen accidentalmente. Si compra un producto defectuoso a un precio normal, puede imaginarse su reacción. Sin embargo, la artesanía de Jianzhan determina que algunos defectos que se consideran defectos en otras cerámicas no lo sean en Jianzhan. En este punto, es especialmente importante distinguir cuáles son los defectos en Jianzhan y cuáles son los fenómenos comunes.

Los defectos de Jianzhan son principalmente los siguientes:

1. Grietas y deformaciones en el cuerpo de la tetera (una ligera ovalización del borde de la boca debido al tirón con la mano es aceptable y no se considera deformación).
2. Defectos del esmalte, entre ellos, adherencia al fondo del horno, formación de burbujas, deformaciones, poros, contracción del esmalte y saltos del esmalte.

Además, es importante tener en cuenta que la sequedad de labios y los agujeros de aire son inevitables durante el proceso de cocción de Jianzhan. Si el grado no es severo, es un fenómeno normal. El desportillado y el flujo asimétrico del esmalte también son normales. A continuación, se explicarán por separado los labios secos y los agujeros de aire:

Labios Secos: Durante la cocción a alta temperatura, el agua del esmaltado se desliza hacia abajo, lo que provoca una gran finura en el borde de la boca. Esto provoca cierto grado de sequedad en los labios en Jianzhan. Si la sequedad no ocupa mucha superficie, no se considera un defecto. Si la sequedad es excesiva y ya ha dañado la integridad del esmaltado o ha expuesto el color base, no se recomienda su compra.

Agujeros de aire: Si observa con atención o usa una lupa, verá que algunos Jianzhan presentan pequeños agujeros en la superficie del esmaltado, y muchos amantes del té se preguntan si estos pequeños agujeros se consideran defectos. De hecho, la artesanía de Jianzhan determina que estos pequeños agujeros aparezcan en el producto final. Como todos sabemos, la arcilla de Jianzhan utiliza arcilla con un alto contenido de hierro, a diferencia del caolín que se utiliza en otras porcelanas.Incluso los artesanos más talentosos a lo largo de la historia no han podido eliminar por completo los pequeños agujeros en la superficie, ni siquiera con un buen vitrificado. Sin embargo, sí han logrado reducir al mínimo la cantidad de agujeros. Por lo tanto, estos pequeños agujeros en Jianzhan son un fenómeno normal. No afectan la estética ni el uso normal, por lo que debemos ser tolerantes con ellos.

3. Juzgue si es adecuado para usted desde las perspectivas estéticas prácticas y personales de Jianzhan.

Después de confirmar si se trata de un horno Jian Jianzhan auténtico y eliminar los productos defectuosos, se puede realizar una selección adicional en función de perspectivas estéticas prácticas y personales.

1. Forma: Elija una Jianzhan del tamaño adecuado, ergonómica y agradable a la vista. Jianzhan tiene formas tradicionales como boca de haz, boca en forma de sombrero, boca acampanada y boca constreñida, así como nuevas formas como corazón acostado, taza de belleza y taza general, todas con sus propios abanicos. Generalmente, las formas curvadas hacia adentro son más difíciles de cocer que las formas curvadas hacia afuera (por ejemplo, la boca de haz es más difícil que la boca acampanada). También hay teteras más grandes y pesadas diseñadas específicamente para la apreciación. La elección de este tipo de forma depende principalmente de si el color del esmaltado se ajusta a las preferencias personales. Las formas más grandes son más propensas a la deformación y más difíciles de reducir, lo que resulta en un menor rendimiento y un precio más alto para los tamaños más grandes.
2. Patrones y superficie del esmalte: Los patrones de Jianzhan exhiben una variedad de cambios, siendo los tipos principales los siguientes:

El esmalte Wujin debe ser negro y puro, perfectamente vitrificado y denso. Debe contener pocas impurezas, pero no demasiadas. La presencia de sutiles filamentos o gotitas de plata realza su encanto.

En la tetera de piel de conejo, cuanto más rectos y nítidos sean los filamentos, mayor será la calidad. Los mejores filamentos son aquellos con rayas de color jade, y la longitud y el grosor dependen del gusto personal.

Para el Jianzhan de Mancha de Aceite y Pluma de Perdiz, las partículas del patrón deben ser tridimensionales, ovaladas y con brillo metálico, con una distribución cristalina activa. Las partículas deben estar distribuidas uniformemente; las más grandes son más difíciles de mantener ovaladas, mientras que las más pequeñas son más fáciles de redondear durante la cocción.

El esmaltado de polvo de té también se presenta en varios colores: algunos tienden al amarillo o al marrón, mientras que otros son más verdes o esmeralda, y también hay tonos de verde hierba entre el amarillo y el verde, así como marrón oscuro. En general, el color del esmaltado base es claro y transparente, con una estructura cristalina de polvo de té clara y perfectamente vitrificada, y un desportillado natural. El color del esmaltado base debe pasar de superficial a profundo desde el borde hasta el centro del cuenco, siendo preferibles algunas variaciones graduales.

Los principios expresados ​​en pocas palabras pueden parecer simples, pero en realidad, es extremadamente difícil para cada Jianzhan alcanzar la perfección en todos los aspectos. Por lo tanto, la selección debe basarse en el nivel de dificultad. Patrones de esmaltado > Vitrificación > Labios secos > Forma > Orificios de aire. Para los patrones de esmaltado, el color es más importante que la forma; los patrones coloridos y los de color azul plateado/plateado son los mejores, mientras que los patrones marrones son de menor calidad.

Los patrones de esmaltado son el alma de Jianzhan, por lo que son su máxima prioridad. Si el patrón está mal expresado o no es atractivo, incluso con una vitrificación perfecta, no es el Jianzhan que usted aprecia, y otros detalles pueden pasarse por alto. Si el patrón es hermoso y agradable, se puede aceptar una vitrificación ligeramente imperfecta. Si le gusta un Jianzhan que cumpla con todas las condiciones perfectas, el precio será sorprendentemente alto.Porque la propia artesanía de Jianzhan determina que la probabilidad de producir un producto con todos los indicadores perfectos es muy baja, y la rareza equivale a su valor. Además, la reputación, el estatus, el valor y la escasez de la firma del artesano también son referencias importantes para el valor de Jianzhan.