Se il colore dello smalto è l'anima di Jianzhan,
allora la forma è il suo scheletro.
Se usiamo una bella donna come analogia,
il colore della glassa è il suo aspetto,
e la forma è la sua figura.
La combinazione di questi due elementi è ciò che rende uno Jianzhan eccellente.
Per quanto riguarda Jianzhan, il colore della smaltatura, estremamente distintivo e ricco di personalità, è sempre stato al centro dell'attenzione.
Tuttavia, la forma di Jianzhan è stata ignorata per molto tempo.
Ma è l'aspetto fondamentale di Jianzhan.
La forma del Jianzhan è generalmente caratterizzata da una bocca grande e una base piccola, come un imbuto.
Inoltre, le tazze Jianzhan hanno spesso piedini circolari, e il bordo del piede è solitamente rifilato e smussato, creando una base leggermente inclinata verso l'esterno. Alcune piccole ciotole rotonde hanno piedini pieni.
La forma è semplice e robusta, con una sensazione generalmente più pesante al tatto.
Nella forma tradizionale di Jianzhan, le forme principali sono ciotole e tazze.
Durante la dinastia Song, la società dell'alta società rese popolari le gare di tè, mentre i negozi di tè nei mercati ne diffusero la condivisione. Per adattarsi a questi due modi di bere il tè, furono creati diversi tipi di tazze, che possono essere approssimativamente divisi in quattro tipologie: a bocca stretta, a bocca ristretta, a bocca svasata e a bocca aperta.
Gara di tè: un misurino di zuppa, due misurini d'acqua. Per prima cosa, osservate il colore della zuppa di tè. Un bianco brillante e puro è considerato il migliore, mentre i colori bianco-bluastro, bianco-grigiastro e bianco-giallastro sono considerati inferiori.
Condividere il tè: è un metodo di preparazione del tè risalente alla dinastia Song, che consiste nel versare acqua calda in una tazza da tè e osservare i caratteri e le immagini che si formano sulla superficie della zuppa. Ha un forte valore visivo e di intrattenimento, simile alla latte art nel caffè.
- Tazza Jianzhan a bocca stretta.
Il motivo per cui la tazza Jianzhan a bocca stretta è chiamata "a bocca stretta" è la presenza di una scanalatura o "linea di iniezione dell'acqua" circa 1 cm sotto il bordo. La sua funzione principale è quella di controllare la quantità di brodo di tè durante la gara di tè ed evitare che trabocchi.
La tazza Jianzhan a bocca stretta è la forma più classica tra le tazze Jianzhan e la più numerosa tra i reperti rinvenuti. "Tazze nate per il tè" si riferisce al fatto che le tazze Jianzhan a bocca stretta nacquero esclusivamente per le competizioni di tè. Per oltre 300 anni, durante la dinastia Song, le tazze Jianzhan a bocca stretta dominarono il mondo del tè, senza rivali. I prezzi delle tazze Jianzhan di Chen Dapeng...
- Coppa Jianzhan con bocca ristretta.
La caratteristica generale della tazza Jianzhan a bocca ristretta è che il bordo della bocca è leggermente rivolto verso l'interno e la forma è piena. "Ristretta" significa contrarre o restringere, ed è per questo che viene chiamata tazza Jianzhan a bocca ristretta. In termini di forma, è in qualche modo simile alla tazza Jianzhan a bocca stretta, ma non presenta scanalature sotto il bordo della bocca, il che rende facile distinguerle.
Esiste inoltre un tipo di tazza Jianzhan con un'imboccatura ristretta e una forma chiamata "ciotola", utilizzata specificatamente dai monaci per bere il tè e che funge anche da contenitore buddista per le offerte.Il numero di ciotole rinvenute è molto esiguo.
- Tazza Jianzhan con bocca svasata.
La tazza Jianzhan con la bocca svasata deve il suo nome al bordo della bocca che si allarga verso l'esterno e al ventre che ha una forma più lunga e curva. I prezzi della Jianzhan di Chen Dapeng...
A causa dell'ampia superficie esposta, la tazza Jianzhan a bocca svasata non è molto adatta a trattenere il calore. Tuttavia, questa forma è preferita da molti collezionisti perché la curva della bocca svasata è relativamente dolce, senza angoli ripidi, con conseguente distribuzione molto uniforme dello smalto e della precipitazione dei cristalli.
- Tazza Jianzhan a bocca aperta.
La tazza da tè a bocca aperta è simile alla tazza da tè con beccuccio in quanto la bocca è svasata verso l'esterno. La differenza sta nel fatto che il ventre della tazza da tè a bocca aperta è relativamente più corto e presenta una linea retta o una curvatura molto sottile. Questo riguarda il prezzo della Jianzhan di Chen Dapeng.
La tazza da tè a bocca aperta, comunemente nota anche come "tazza douli", viene spesso erroneamente identificata come tale da molte persone, il che è errato. Il termine corretto per la tazza da tè con beccuccio è "tazza piekou".
Oltre alle differenze di forma, ogni tipo di imbarcazione presenta anche delle variazioni nelle dimensioni.
Attraverso l'analisi dei campioni scavati e tramandati e dei vasi Jianzhan completi, si può scoprire che gli artigiani della fornace Jian della dinastia Song realizzavano i vasi Jianzhan estraendo l'argilla secondo determinate specifiche.
Esistono tre dimensioni specifiche:
- Ciotole grandi con diametro superiore a 15 cm;
- Ciotole medie con un diametro compreso tra 11-15 cm;
- Ciotole piccole con un diametro inferiore a 11 cm.
Nella notte silenziosa,
Sotto la luce argentea della luna,
Guardando un Jianzhan di porcellana nera,
Sembra di assistere a un vecchio sogno del passato!
Nella cultura del tè della dinastia Song, tutto ebbe inizio con la tazza da tè.
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Qual è il "Gan Kou" della Jianzhan Cup ? vale la pena raccogliere ?
Conosci i quattro grandi misteri delle tazze da tè Jianzhan ?