I sei incredibili aspetti di Jianzhan.

Sapete quanto è straordinario Jianzhan?

Da principiante di Jianzhan, non capisco nulla. Perché così tante persone amano e collezionano Jianzhan? Cosa rende Jianzhan così speciale?

1. Persino gli imperatori andavano pazzi per Jianzhan.

Il famoso imperatore letterato della dinastia Song, Huizong Zhao Ji (1082-1135), era un grande amante di Jianzhan. Produsse numerose opere nel corso della sua vita e descrisse Jianzhan nel suo libro "Da Guan Cha Lun": "Jianzhan è di colore blu-nero, con peli color giada disposti in linee dritte". Non menzionò altre fornaci famose della dinastia Song oltre a Jianzhan.

Il libro "Da Guan Cha Lun" è stato citato dagli amanti del tè nel corso della storia, non solo per aver promosso notevolmente lo sviluppo della cultura del tè, ma anche perché un monarca sostenne personalmente Jianzhan, il che accrebbe notevolmente la sua popolarità e la sua reputazione.

2. Come le foglie, ogni Jianzhan è un pezzo unico.

Che uno Jianzhan possa diventare un prodotto finito dipende in ultima analisi dal destino. Gli abitanti del Fujian dicono spesso che il destino conta per il 30%, mentre il duro lavoro per il 70%. Per lo Jianzhan, tutti i processi di produzione pre-cottura, come la selezione dei materiali, il lavaggio, lo stampaggio e la smaltatura, sono il risultato dello sforzo umano. Tuttavia, la riuscita o la soddisfazione di un prodotto dipendono dal destino durante il processo di cottura. Questo processo non può essere controllato direttamente dagli esseri umani. I maestri artigiani possono controllare solo indirettamente l'atmosfera e la temperatura di cottura all'interno del forno, controllando la temperatura del forno stesso. Il risultato è spesso imprevedibile e pieno di incognite e misteri. Anche se tutti i processi pre-cottura vengono eseguiti al meglio, il risultato finale non può essere garantito. A volte il risultato potrebbe non essere soddisfacente a causa di una leggera differenza nella temperatura di cottura, o addirittura l'intero forno dello Jianzhan potrebbe essere rovinato. Non è davvero un compito facile. Il destino conta per il 30%, mentre la volontà del cielo per il resto. Ogni Jianzhan incarna il duro lavoro dell'artigiano e merita di essere custodito con cura.

Anche se realizzate dallo stesso artigiano, le Jianzhan non saranno mai esattamente uguali alle altre. A un esame più attento, le fantasie e lo spessore di ogni Jianzhan presenteranno differenze uniche. Poiché le Jianzhan sono piene di casualità e incertezza, ognuna è un'opera d'arte unica e irripetibile.

3. Jianzhan svolgeva un ruolo cruciale nella cerimonia del tè giapponese.

L'industria ceramica della dinastia Song in Cina era estremamente sviluppata, e anche i trasporti marittimi e il commercio erano eccezionalmente prosperi, creando le condizioni necessarie per la diffusione dello Jianzhan. Dopo essere stato introdotto in Giappone, la natura raffinata e pratica dello Jianzhan fu amata dai giapponesi e ampiamente utilizzata nella cerimonia del tè. In Giappone, lo Jianzhan non è solo un prodotto artigianale, ma svolge anche un ruolo cruciale nello sviluppo della cerimonia del tè giapponese come utensile per il tè, con la connotazione della cultura del tè Zen.
Attualmente, tra i 14 manufatti in ceramica ufficialmente riconosciuti come tesoro nazionale in Giappone, 8 sono in porcellana cinese e tutti e 8 sono Jianzhan della dinastia Song, tra cui 8 pezzi con effetto Yaobian e 1 pezzo con gocce d'olio.

4. La porcellana Jianzhan della dinastia Song, sorprendentemente, conteneva materiale in porcellana dura.

Nella società moderna, dove le carte magnetiche sono ampiamente utilizzate, la smagnetizzazione può causare problemi, rendendo la carta incapace di leggere le informazioni. Per la maggior parte dei materiali è difficile evitare il fastidio della smagnetizzazione. Tuttavia, un materiale così raro è stato scoperto dagli scienziati nelle goccioline di olio d'argento presenti negli esemplari di "Jianzhan", reliquia culturale della dinastia Song.Tra questi, esiste un raro materiale magnetico duro ad alta purezza, l'epsilon-Fe₂O₂, estremamente difficile da smagnetizzare e che potrebbe avere interessanti prospettive nell'archiviazione di dati ad alta densità. Questo materiale può essere applicato non solo alle tessere magnetiche generiche, ma anche in settori come computer, supporti di memorizzazione e comunicazioni wireless ad alta velocità.

5. Il forno "Yao Bian" è diventato un mistero irrisolto nel mondo della ceramica.

Il tipo di Jianzhan più prezioso è il forno "Yao Bian", estremamente raro. Prendiamo ad esempio il tesoro nazionale giapponese "Yao Bian Tenmoku". Il suo motivo caratteristico è costituito da macchie di diverse dimensioni distribuite a grappolo nella smaltatura nera e, alla luce naturale, queste macchie sono circondate da una luce scintillante di colori come il rosso, il verde e il blu. La tecnica di cottura dei forni Yao Bian rimane ancora oggi un mistero.

6. Il forno Longyao, che potrebbe essere definito il migliore del mondo.

Durante la dinastia Song, la produzione di Jianzhan era molto estesa e il forno Longyao più lungo nella zona di Jianyao era lungo 135,6 metri e largo 1-2,35 metri. Costruito su una montagna, presentava un dislivello di 28,65 metri tra la testa e la coda, rendendolo il forno più lungo del mondo. Ogni cottura poteva contenere fino a 100.000 pezzi! A causa della lunghezza eccessiva del forno, la temperatura di cottura non era uniforme, il che si traduceva in un gran numero di prodotti difettosi, ma dava anche vita ad alcuni capolavori straordinari.