第一个Jian Ware Kiln是如何在第一次使用?之前煮沸的?

对于有茶具爱好者询问：“新入手的建盏，需要用开水烫还是煮沸后再用？”其实，新旧建盏的处理方法有所不同。

对于新的建盏来说，保养并不像养护宜兴紫砂壶那么复杂，只需在使用前清洗即可。可以用牙膏或清洁布擦拭，然后用清水彻底冲洗，并在热水或茶汤中浸泡至少半小时。由于建盏从生产到销售，不可避免地要经过不同的人之手，为了安心使用，我认为最好在热水中煮几分钟。

• 通常，每天喝完最后一杯茶后，要用热水冲洗建瓷杯，去除釉面上的茶垢，然后将其放在通风良好的地方风干。或者，您也可以用专门的茶巾擦拭干净。
• 每隔三至五天，对建盏进行一次彻底的清洁（可以用清洁布或者牙膏擦拭）。

对于老建窑杯，这里的“老”指的是“出土的建窑老瓷杯”。一些茶具爱好者尤其喜欢收藏出土的建窑老瓷杯。然而，这些杯子长期埋藏在土壤中，泥土的自然味道也会渗入杯中，产生泥土味，影响茶的口感。以下是一些茶具爱好者可以尝试的方法，以减少“泥土味”：

1. 将建瓷杯放入稀释的醋溶液中浸泡一小段时间。
2. 准备两把牙刷（一把软的，一把硬的）和一块擦洗海绵。
3. 在水中加入一些盐，然后用擦洗海绵去除杯子上的污渍。
4. 使用硬毛牙刷清除任何顽固污垢。
5. 使用软毛牙刷清洁杯子的细节和较精细的区域。
6. 用清水反复冲洗，然后将杯子放入沸水锅中用小火煮半小时，重复此过程几次，但记得换水。
7. 将建瓷杯从热水中取出，冷却至室温，再浸泡在冷水中，重复上述步骤。

经过以上处理，出土的古建瓷杯可以再次使用。你也可以用茶水慢火煮它。当然，它也需要你长期的精心呵护，才能恢复它的活力。

建议：

（1）并非所有所谓的“古建窑”茶杯都适合喝茶。那些颜色鲜艳、明显是现代仿制“古建窑”的茶杯，不宜用来喝茶。

（2）出土的建窑杯深埋于土中数千年，釉面可能因时间侵蚀而留下污渍和瑕疵。许多埋藏于土中的建窑杯也存在破损，因此不宜对它们要求过高。