Abrazando el encanto aristocrático de Jianzhan - esmalte Wu Jin.
El emperador Huizong de la dinastía Song dijo una vez: «El color del Jianzhan debe ser azul oscuro o negro». Esto es lo que los expertos llaman «ganhei» o «qianghei», lo que significa que el vidriado negro brilla y parece laca. El vidriado negro es el color característico del horno Jian y se puede dividir en tres tipos: wuhei, ganhei y qianghei. Entre ellos, el más preciado es el Jianzhan negro puro, de textura suave y brillante, conocido como vidriado Wu Jin. Presenta una rica gama de tonos intermedios.

Taza estándar esmaltada en negro con boca acampanada Jian Kiln
A este tipo de taza la llamamos "taza esmaltada negra", una de las variedades pequeñas de tazas Jian. Suele ser de un negro brillante por todas partes, con un esmaltado espeso y lustroso, húmedo y reflectante.
El "negro" del esmalte negro en sí mismo es una búsqueda suprema, que busca un estado de "nada", a la vez que busca una especie de variación dentro de lo negro, una forma de "existencia". Esta filosofía es muy cercana a la idea taoísta de que "la inacción conduce al éxito, y solo a través de la inacción se puede lograr todo". Esta singular búsqueda estética está estrechamente relacionada con la filosofía taoísta venerada por la dinastía Song. El Tao Te Ching de Lao Tse afirma: "Lo innombrable es el principio del cielo y la tierra; lo nombrado es la madre de la miríada de criaturas. Por lo tanto, siempre libérate de los deseos para observar sus secretos; pero siempre permítete tener deseos para observar sus manifestaciones. Estos dos son lo mismo, pero divergen en nombre al manifestarse. Siendo lo mismo, se llaman misterios, Misterio sobre misterio: la puerta de los múltiples secretos". La "nada" y la "existencia" en este pasaje se refieren al "Tao" que va de la "nada" a la "existencia", lo cual es extremadamente compatible con la profunda filosofía de la cerámica Jian.
Copa de la dinastía Yuan con rosca de plata esmaltada en negro y boca acampanada
Sin embargo, durante la dinastía Song del Norte, hace más de 1000 años, producir esmalte negro era extremadamente difícil. Desde la perspectiva de la tecnología de producción, la cocción de esmalte negro puro requiere altas temperaturas y una atmósfera completamente libre de oxígeno dentro del horno. Dado que los hornos utilizados para producir cerámica en la región sur eran hornos de dragón, con poca hermeticidad, era muy fácil que el aire entrara, lo que dificultaba enormemente la producción de esmalte negro puro.

Es por esto que la mayoría de las cerámicas antiguas esmaltadas en negro que vemos hoy tienen un color marrón oscuro o rojo parduzco, y algunas incluso tienen un tono amarillo grisáceo, porque es difícil lograr una atmósfera completamente libre de oxígeno dentro del horno.
Copa esmaltada en negro con boca acampanada, de la dinastía Ming o anterior, Jian Kiln.
Sin embargo, en el desarrollo de la cerámica Jian, las mejores tazas con vidriado negro se produjeron principalmente a principios de la dinastía Song del Norte. Este período fue de transición, en el que la cerámica Jian alcanzó su máximo esplendor, y fue un período importante en el que el vidriado marrón comenzó a evolucionar hacia el vidriado negro y otros patrones en la cerámica Jian. El vidriado solía aplicarse con una capa bastante gruesa, con tendencia a gotear. El color del vidriado era negro brillante, con una textura lustrosa y húmeda que se asemejaba al jade, lo que le confería un aspecto reflectante.
Copa Jian de la dinastía Song del Sur, esmaltada en negro con la marca "Siete" y tapa en forma de sombrero
Copa Jian Kiln esmaltada en negro con decoración de gotas de aceite y boca acampanada.
Por lo tanto, la cerámica Jian no es solo una vasija utilitaria tangible, sino también una sublimación del Tao intangible. El Libro de los Cambios dice: «Arriba, se llama Tao; abajo, se llama objeto». La cerámica Jian encarna a la perfección este concepto filosófico del taoísmo.Dado que Japón, su país vecino, ha declarado tesoro nacional la cerámica Jian de la dinastía Song, no es difícil comprender que su prestigio y su profundo significado filosófico han trascendido a la propia taza de té. Japón también es ampliamente reconocido como la región que mejor ha preservado y continuado las tradiciones chinas de las dinastías Tang y Song, tanto en términos estéticos como en las ideas filosóficas que defienden, las cuales están en continuidad con las de la dinastía Song.
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"Orígenes de la perdiz de plumas Jian Zhan: características de ungir"
¿Cómo se abrió el primer horno de Jian Ware ? antes de su primer uso ?