¿Cómo se abrió el primer horno de Jian Ware ? antes de su primer uso ?

En respuesta a la pregunta de un aficionado a la tetera: "¿Debo escaldar una taza Jian recién adquirida o hervirla antes de usarla?". De hecho, el método de tratamiento varía según la taza Jian, nueva o vieja.

Para una taza nueva de cerámica Jian, curar una tetera Yixing no es tan complicado como hacerlo. Solo hay que limpiarla antes de usarla. Puedes usar pasta de dientes o un paño, enjuagarla bien con agua limpia y sumergirla en agua caliente o en una sopa de té durante al menos media hora. Dado que las tazas de cerámica Jian pasan inevitablemente por diferentes manos desde su producción hasta su venta, para usarlas con tranquilidad, creo que sería mejor hervirlas en agua caliente durante unos minutos.

• Normalmente, después de terminar la última taza de té cada día, enjuague la taza Jian con agua caliente para eliminar cualquier mancha de té adherida a la superficie esmaltada y luego déjela secar al aire en un lugar bien ventilado. También puede limpiarla con un paño especial para té.
• Cada tres a cinco días, realice una limpieza exhaustiva de la taza de cerámica Jian (puede utilizar un paño de limpieza o pasta de dientes para limpiarla).

En el caso de las tazas antiguas de cerámica Jian, en este contexto, "antigua" se refiere a "tazas antiguas de cerámica Jian excavadas". Algunos aficionados al té disfrutan especialmente coleccionando tazas antiguas de cerámica Jian excavadas. Sin embargo, estas tazas han estado enterradas en la tierra durante mucho tiempo, y el sabor natural de la tierra también se impregna en la taza, causando un olor terroso que puede afectar el sabor del té. Aquí hay algunos métodos que los aficionados al té pueden probar para minimizar el olor terroso:

1. Remoje la taza de cerámica Jian en una solución diluida de vinagre durante un breve período de tiempo.
2. Prepare dos cepillos de dientes (uno suave y otro duro) y una esponja para fregar.
3. Añade un poco de sal al agua y utiliza la esponja para fregar para eliminar cualquier mancha de suciedad en la taza.
4. Utilice el cepillo de dientes de cerdas duras para limpiar la suciedad incrustada.
5. Utilice el cepillo de dientes de cerdas suaves para limpiar los detalles y las áreas más finas de la taza.
6. Enjuague repetidamente con agua limpia y luego coloque la taza en una olla con agua hirviendo a fuego lento durante media hora, repitiendo el proceso varias veces, pero recuerde cambiar el agua.
7. Retire la taza Jian ware del agua caliente y déjela enfriar a temperatura ambiente, luego sumérjala en agua fría, repitiendo los pasos anteriores.

Tras el tratamiento mencionado, la antigua taza de cerámica Jian excavada puede volver a utilizarse. También puede hervirla en agua con té a fuego lento. Por supuesto, también requiere un cuidado minucioso y a largo plazo para recuperar su vitalidad.

Sugerencia:

(1) No todas las tazas llamadas "antiguas tazas Jian" son aptas para beber té. Las tazas de colores brillantes, que son claramente imitaciones modernas de la "antiguas tazas Jian", no deben usarse para beber té.

(2) Las tazas de cerámica Jian excavadas han estado enterradas profundamente durante miles de años, y la superficie vidriada puede haberse erosionado con el tiempo, dejando manchas e imperfecciones. Muchas tazas de cerámica Jian enterradas también presentan daños, por lo que no debemos exigirles demasiada perfección.